YASUKOの人生珍道中

2006年秋、新しく始まるYASUKOの人生はブリスベン!この先どうなることやら…珍道中

ジャスミンライス

2016-07-02 21:15:31 | Weblog
ず~~っと、ず~~っと前から炊いてみたかったんだけど、
なかなか機会がなくて、
ひと月くらい前にやっとジャスミンライスを買ってきて、

やっと今日、初挑戦!

ネットで調べたら、
ジャスミンライスはすすぐくらいで洗う必要はないらしい。
水に漬けておく必要もないらしい。
多めのお水で炊いて、炊き上がり直前にお湯を切る方法と、
いきなり同量のお水を入れてそのまま炊き上げてしまう方法があるらしい。

もちろん私は、そのまま炊き上げ


炊いている間にジャスミンライスのにおいが家の中いっぱいに広がって、、、
まるでアジア系の料理屋さんにいるみたい

初めてなのに、大大成功!

炊き立てのジャスミンライスの上に、グラハムの大好きなかぼちゃと鶏肉の煮つけをかけて、おいしくいただきました
明日はこのご飯でチャーハンを作ろう

映画デー

2016-07-02 21:02:50 | Weblog
今日はお仕事だったのが、キャンセルになったので、、、

突然、映画三昧

これはスタジオジブリの。
優しくて綺麗でよかったけど、、、
子供向け? 大人向け?
どっちつかずで、、、どっちにしても、ちょっと何か物足らない気がした。


これはまたまた、、、
難しい映画だった。
でも、天皇陛下の玉音放送がそのまま(?)聞けたのが感動だった!
これはもう2回くらい見ないとちゃんと理解できないな~


これは今日じゃないけど、
「俺たちと駐在さんの700日戦争」
とっても素直に笑えて、ハッピーエンドで、いいね

と、あっという間に一日が過ぎてしまいました
あ~あ。