YASUKOの人生珍道中

2006年秋、新しく始まるYASUKOの人生はブリスベン!この先どうなることやら…珍道中

チキンのロースト

2019-08-13 14:42:19 | Weblog
ナオは外国で大人になったから、オーブンを使ったお料理が上手 ✨
逆に私は家にオーブンがある生活なんて、したことがないので、
どうも、オーブン料理は、、、😓

でも、この間のお休みに、なおに頼まれて、
丸ごとチキンのローストに挑戦‼️


オリーブオイルと、お友達が作ってくれたローズマリーソルト。


ハダカのチキンの全体にオイルを塗って、


その上にローズマリーソルトをしっかりとすりこむ!
お腹、背中、そしてお尻も!(笑)


オーブンの調節はキラがしてくれた 😅
時間はお肉1キロに対して1時間が基本なんだって。
このチキンは2.4キロだったので、
約2時間半。


うーん、
いい色! いい匂い!


焼きたてチキンは、一味も二味も違う 👍

やってみると、結構、簡単 ✌️😅

ワラビー

2019-08-13 14:35:16 | Weblog
昨日、キラを乗馬のクラスに連れて行ったナオから写真が送られてきた。

場所は家から車で5分くらいのところなんだけどね、

ワラビーが遊びにきてたんだって!
「凄いねー!」
って言ったら、
「うん、いつも来てるよ!」

ははは
さすが、オーストラリア 🇦🇺




相変わらずキラは乗馬を続けている。
どうなると上手なのか、どんな風に進歩してるのか、、、
わたしにはまるでわからない 😅

でも、本人、楽しそうだからね 👍