にんにく

にんにくがいっぱい買ってあったので、
この間のお休みに、ぜーんぶ剥いて冷凍にしました。


ひとかけらごとに、ヘタを切り取って、
しばらくお水につけておくとむきやすくなる 👍


傷を取りながら剥いて、ジップロックに入れてそのまま冷凍にしておくと、
必要な時に直ぐに使えて、便利‼️

そして、

細かく切って、オリーブオイルに浸けたのも作った。
これは、炒め物の時に便利なんだけど、あまり日持ちしないので、
少しだけ。

私、こうやってにんにくを剥くのが好き！
なんかね、マルティにいた時に戻って、懐かしい 💕

Gargle

ガーグル = うがい です。
日本でうがいの音を 「ガラガラ」って言うように、
多分こっちでも「ガーグーガーグー」って言うんじゃないかな？




この間、レンが具合悪かった時に、ドクターに言われて薬局で買ったんだけどね。
これで10ドルくらいだった。

味はね、日本のよりも甘い 🤪