農場長のつぶやき

花苗生産農場ハイフラワーの農場長の日々のつぶやきです。うれしい事や驚いたこと農場での出来事をつぶやいています。

ビンカ 枯れそうですけれど・・・

2012年07月12日 | ハイフラワーの花
今年はビンカ(ニチニチソウ)の売れ行きがあまり良くありません。

ここ数年、結構真夏でもいい相場で動いてくれたので、きっとみんな作り出したのですね。

この時期の市場は狭いものなので(つまりあまり売れない時期ということ)チョッと供給量が多くなると相場は上がってきません。

ちなみに、花は野菜や魚と同じく市場でセリで売られるものです。

値段を支える要因はいろいろ。

今日のように雨の日が市日だと相場は目に見えて落ちてしまうのです。


さて、そんなビンカですが、営業の Akamatsu が頑張って売っているので、

“ なぁ~~~~~~~んとか ”

あまりダブつかずに毎週売り切れています。




パートさんが9月出荷分のビンカを植えています。


   


一つ一つの花はすべてが手作業。


     



  


植え込みも当たり前の事ですが、1ポットずつ植えられています。





植え込みをしてもらっているビンカの温室にはもう大きくて、ピンチ(摘芯)を待っているものもいます。


   


生産者のみなさんはこれを見て、

『 チョッと遅いんじゃないの!? 』

と思われるでしょうが、ハイフラワーでは切り残しが一番嫌う作業ですから、チャンと確実に切れる大きさでピンチに入ることにしています。



・・・。

これは!?!?


   


ここにも・・・


     


「 Shi-mo ! 枯れちゃうよぉ!!! 」

      ・・・って、これはわざとです。


このビンカ、チョッと大きくしすぎちゃって、水を絞って成長を遅らせています。

影響がまったく無いとはいいませんが、成長が止まらなくなっちゃった時には仕方の無い方法です。


今のところどれくらい影響しているかというと、程ほどに水のあるところは


    


この大きさの花ですが、

キッチリと絞っているところは・・・


      


こんなに小さい花です。しかも しおしおチャンです。




こんな風に各生産者は商品の姿や出荷時期を調整するのにあの手この手をそれぞれ考えて花作りをしています。





それにしても今日は台風のような天気です。

湿度・温度共に高くて、雨はたいした事はないのですが、東よりの風が結構強く吹いています。

九州は被害がかなり出て、亡くなった方もいるようです。

これ以上被害が出ないことを祈るばかりです。


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