農場長のつぶやき

花苗生産農場ハイフラワーの農場長の日々のつぶやきです。うれしい事や驚いたこと農場での出来事をつぶやいています。

旅館甲子園!!!  in ビッグサイト

2015年02月19日 | その他の話題
今日はおなじみ、経営の研修です。
ところが今日は、富士山はありません。

今日は、経営塾のみんなと、ビッグサイト!!!
経営塾で一緒に学ばせて頂いている、
『 春蘭の宿 さかえや 』さん
このさかえやさんが旅館甲子園のファイナルに残って、
今日が決勝戦!!!

今日は私だけではなく、ハイフラワーのスタッフも観戦!
Shi-mo 、Ichiro- 、Oyone-chan 、Su-sa- の4人と一緒です。

旅館甲子園は、
旅館業界が不況の中、厳しい状態が続いていて、
旅館業を元気にすることで、日本中を元気にしていこうという
素晴らしい企画なのです。

居酒屋甲子園は有名でしょうか。
その旅館版です。


20分の枠の中で、自分の旅館のプレゼンをしていくのです。

   


      


  


      


         

何人かがさかえやで働いて、自分にとってどんな変化があったかを
それぞれの言葉でスピーチをしたのです。
ここで詳しくは伝えられないのですが、
本当にすごかったですよ。
そうそう、青年の主張のような感じです。

   こんな大喜利も盛り込んでいましたよ!
   


      社長さんも主張しました!!!
      


あっ、結果ですよね!?

なんと、優勝しました!!!

    おめでとぉ~~~~~!!!!!

写真ですよね、優勝の瞬間の。


   ・・・・・・電池、切れちゃった!


圧倒的な優勝でした。
素晴らしい出来栄えでした。

頑張るということはこういうことなのだと思わされました。
私のブログなんぞでは何も伝わらないですが、
コツコツと毎日地道に積み重ねるということは
ものすごいパワーに変わると言うことを知りました。



祝賀会です!!!

             


  


       


   社員さんたちみんなに、社長さんから金メダル! 
   

さかえやさん、ほんとうにおめでとう!!!
素晴らしいものを見せていただきました。
素晴らしい時間をいただきました。
これからのハイフラワーにとって、
とても有意義な素晴らしい体験でした。


今夜は山中湖でお泊りです。
明日は少々経営のお勉強。
頑張ります!!!


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毎日お昼の12時に空を見上げましょう!

今見ている青空は地球の上にいる半分の人が見ることが出来ます。

地球にいる半分の人が、
自分にとって大切な人を思い青空を見る。
そのひとりひとりの思いをつなげつなげていくと、
いつの間にか地球上のみんなが同じ青空を見つめることにはなりませんか?
お互いの思いは青空を通してつながっているような気がしませんか?

世界中の人がそんな気持ちを持ってくれたなら、
世界中の人と人とはつながって、
きっと世界中は優しさでいっぱいになって、
『平和』 な地球になると信じています。

そんな思いに共感してくれた方が『青空の会』の会員です。
会員登録も退会も自由です。
組織も集会もない『青空の会』、運営するのはあなたの“大切な人への思い”です。

国も宗教も思想も組織も越えて、
毎日お昼の12時、みなさん一緒に青空を見上げましょう!
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今日は天気が悪かった! & プレミアムパンジー

2015年02月17日 | 農場の話題
予報通り、天気が悪い一日。
雨も降ってきて、午後からは寒くなりましたね。

天気が悪いことと、いろいろと忙しかたので、
今日はあまり色の良くない花たちを見てください。

   

    温室も暗いです。

     

    天気が悪くても、それは花のせいではないですものね。

  

 
         
     
       よく咲くスミレ、可愛いです!

    

      
          


   こんな色も時々出ちゃいますよ!
   


 おいおい、お前はビオラでしょ!?!?
 


         こりゃこりゃ、お前もそうですね!
         


      この子はソーダ。
      


  この頃思ったほど人気がないのですよ、残念!
  



今日は午前中は野暮用で出かけていました。
午後からは、おなじみ杉井さんのリーダー研修。
今日は研修中の写真を撮るのを忘れていました。
みんな頑張って、杉井さんの知識と経験を盗んでいました。
杉井さん、いつもありがとうございます。



研修の後、杉井さんを駅まで送ってから、
生産者仲間、FMCの総会の資料づくり。
私は去年の会長、今年は幹事さん。 いやいや、監事です。
なんということはないのですが、印鑑を忘れずに!!
最後の署名と押印が私の仕事。
いやいや、ちゃんとチェックはしましたよ!

この資料作りは鴻巣の花卉市場のご協力で場所をお借りしました。
資料作りの後は、市場の見学をしたのです。
ちょっといいモノ見つけました。
たった今、一緒に資料作りをしていた、吉田ガーデンのこの商品!

   

プレミアムパンジーですよ!!!
あぁ・・・、もっとちゃんと写してあげたらよかった!
もっときれいな商品だったのですよ!
ふりふりパンジーに、ちょっとゴージャスなラベル。
素敵なプレミアムパンジーをお店で探して下いな!



今日はそんなわけで、一日終わってしまったのです。
今夜は雪が降るということですが、
なんとか予報には間違えていただきたいところです。

明日は、いつも一緒に盤今日させて頂いている
長野県の渋温泉 さかえやさんが旅館甲子園に出場するので、
その応援に数名のスタッフと共にビッグサイトに行ってきます。

旅館甲子園と言うのは、居酒屋甲子園って聞いたことないですか?
その旅館編がこの旅館甲子園です!

優勝できるように、応援しかできませんがね!
明日はその報告をいたします。

では、また明日!!!
お疲れ様でした、^^。


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ブルーアイ ビューティー 出荷です!!! & ムルチコーレ & 忘れな草

2015年02月16日 | ハイフラワーの花
オステオスペルマムの今年の新顔!
日本デビューはハイフラワーは最初でしょうか!?!?
世界ではもう発売済みかな?
ブルーアイ ビューティー。

        

実は日曜日に初出荷をしています。
今日は競りに掛かる前に全部売れてしまいました。

このラベル、インパクトありますね!

      
      この目は、必要でしたか? mmm・・・。


今日から、本格的に出荷です。
パートさんに Su-sa- が出荷ポイントを教えています。

    

この2人のパートさんは大ベテランです。
ですが、Su-sa- は丹念に出荷のポイントを教えていました。

        

この気遣いがいい商品を作り上げるのですね!


オステオのほかの品種のバカッ花!!!

    

ディープパープルと言う色です。
なかなかいい色です。 そして、可愛いです!



これも Su-sa- の商品、ムルチコーレ。

   

企画商品です。
出荷がかなり進んでいますね。
毎週ごとに決まった数量を収めるのですが、
日照時間が短いので、なかなか予定通りには行きません。
チョボチョボ残ってくるのです。

反対側から見ると・・・

     

手前があとくち、奥が先くちですが、
先週末に先くちの咲いているところを出荷しちゃったので、
花がなくなっちゃいました。

花が咲ききらないので、
何口か(何週分か)をまたいでの出荷になるのです。

Su-sa- も、いろいろと頑張ったのですが、
週ごとにきっちりと仕上がることは難しいのですね!



最後に忘れな草を見てください。
可愛いです! また見てください。

   


    


          


   全体を見渡しても、花があまり見えていないですね!
   


      日を当てて写してみたり、
      


   思いっきり当ててみたり、
   


       影にして見たり・・・
       

     いろいろやってみましたが、
     この可愛らしさは、上手く写ってくれませんね!

    


忘れな草には唯一つ、よく分からないことがあります。
それがこれです!
 
    
    葉先が焦げるのです。


      

全部ではないのですが、どうしても焦げます。
病気ではないと思うのですよね。
ある園芸点では、必ず夜にはハウスにしまうそうです。
外に出しっぱなしだと、かなり痛むと言っていました。
Pi-chan がいろいろと頑張っているので、
少しは改善されているのですが、
原因が完全には分かっていません。



去年の昨日はあの大雪の朝を迎えていたのでした。
思い出すと、ゾッとします。
あんなにたくさん降ることはないとは思うのですが、
さすがに温室の保険に入りました。
だって、温室が潰れてしまったら、
本当に倒産ですよ!!!

まだ、完全には復旧していない所もあるそうです。
早く全てが復旧してくれることを祈っています。


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パンジー & ネメシア & ブルーボンネット

2015年02月15日 | ハイフラワーの花
パンジー・ビオラの季節はあとわずか!
いよいよ最終が近づいてきているでしょうか。
東北や日本海側、そして北海道ではこれからが本番ですけれどね。
しかし、ハイフラワーにパンジーの姿がなくなってからの事ですので、
残念ながら、ここはどうにもならないビジネスロス。

   

ここのところ寒いですから、売りにくい状況です。
出荷がほどほどの量になってきていて、
花が咲き始めてから、大きく広がりました。

   
   あらっ、ピンボケ!
   この頃、カメラのモニターがよく見えなくて、
   ピンボケになる事が多いです。
   参りますよ、ホント!

      

     ねっ、大きいでしょう!?

    

花は時間が経つと、大きく成長してくれます。
温度の高い秋口は、どうしても老けてしまうほうが早いのですが、
今は寒いので、老けにくく、花は本来の大きさになってくれます。

庭で花を大きくさせるには、
夜は凍らないほうがいいでしょう。
また、風にも当てないほうがいいので、
置き場所には十分注意してくださいね。



サカタのタネの宿根ネメシア アレンジ。
デビューしてもう何年になるでしょうか。
今ではすっかり定番商品になっていますね。

   こんな商品になっています。
   


花色は穏やかなので、
その名の通り、アレンジにいい色ですね。

   


        


  


        


      


            

嫌味がない色ですが、印象も薄いかな!?
しかし、パンジーに始まって、これから春の花が揃ってきますから、
このくらいの色のほうが帰って役割分担としてはいいのかな。



そろそろ外に出されるのでしょうか、この子は。

   


        

ブルーボンネット と テキサスマローン です。
ルピナスはこの葉っぱがかわいいですよね!

    

  よく見たら、葉っぱの付け根に髭が生えているのです!
  


       


    
    なんだか新しい発見をした気分です!!!
    でも、ひょっとしたら みなさん知っている事ですよね。

若い葉っぱは毛むくじゃらですよ!

    


        


    

これも可愛いと思いませんか!?
あらっ、私はただの花好きのおっちゃんですね!



今日は風が強くて、相変わらずいやな一日。

夕方になって、K-n-chan がアレナリア モンタナの
トンネル掛けをしていたのです。 が・・・、

   「 風が強いから、そこ持っちゃダメだって! 」
   


      「 だから、そこじゃなくてって言ってるでしょう!! 」
      

風邪の強い日は風上からつけるのです。
そうしないと、1人では危ないです。
ぶっ飛んじゃいますからね!
風上から取り付ければ、一人でもつきますよ!

私はなんでも一人でやってきたので、
 (と言うよりやらざるを得なかった)
ほとんどのことは一人で大丈夫。

私が手伝って、難なく終了!
さすが農場長!!!     ・・・まぁね!


今日は午前中、教会に行かせてもらいました。
元旦以来の教会でした。

午後は農場に。
時間が短いので、たいしたことはしませんが、
一応農場をぐるっと回って、チェック!
風の日にはいろんなものが飛んでいっちゃうので。
また、トレーが風で倒れて、一部壊れていましたね。



さて、今日は帰りますよ!
かあちゃんと電気屋に行かなければ行けません。

『 電気屋さん 』 って、この頃言いませんかね。
古い言葉ってたくさんありますよね。
年取っちゃったなぁ・・・。

ではまた!
明日も寒いのかなぁ・・・。


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ムルチコーレ & ローダンセマム & キンギョソウ

2015年02月14日 | ハイフラワーの花
出荷が始まっています、ムルチコーレ。
以前にも書きましたが、在来のムルチコーレは這い性です。
ハイフラワーだけではなく、この頃は、
アップライトと言う新しい品種になっています。

   

枝が比較的(!)上に向きます。
非常に作りやすくなりました。

      いい仕上がり!!!
      

なかなかいい姿で出荷されています。
Su-sa- の担当。 きれいに仕上がりました。

花がなぜか全部開きません。
まだ日が高く上がらない季節なので、
夕方だと思っているのでしょうか!?

   


        


    

半分開いているのが、また可愛い!
黄色い花は、やはり心まで明るくなります!



Su-sa- のローダンセマム。
ただ今、苦労中です!

    
    何だこの花は!?!?

        ほれっ!
        
        これ、どうしましょう!?!?
        エアルを作っている人に笑われていますよね!

     いつになったら、出荷になるのでしょうか!?
     

        どうなるのかなぁ・・・。
        



キンギョソウ。
春一番・・・とは言いませんが、
キンギョソウが咲き出すと、春本番を感じます。
でも、まだこんな花芽!

   


      

春はまだ遠いでしょうか!?!?



Shi-mo の水くれ風景!
   

日差しが強くなってきたのでしょうか。
最近、帽子をかぶっていますよ。
この道・・・・・・何年だっけ!?
6年だったかな、もうベテランです!

育苗、試作など、上手にこなしてくれます。
おまけにデータの処理まで! ありがとう!!!



今日はバレンタインデー!!!
今年もたくさんチョコレート・・・などを頂いちゃいました。

   
   直売所ほっとプラザで買ったネギと一緒!

昨日頂いちゃったものと、今日頂いた一部は、
お腹に入ってしまいました。

広島のお友達、ばぁーばさんからも!

   

     Dora-chan が切り分けてくれています。

       

レモンケーキ!
しっとりずっしり、美味しかったです!!!!
農場のスタッフの分までありがとう!!!



そして、今年もてんとう虫チョコレートをみんなに!

    

フェアトレードチョコのこと、
てんとう虫チョコのサイトをちょっと覗いてもらえるとうれしいです!




今日も風邪が強かったですね。
Pi-chan のB棟が、思ったよりも温度が下がっていました。
いつも開けているところも閉めて、保温しましたよ!
思っていたよりも、かなり風が吹いたようですね。

明日もまた風が吹くようです。
いやですねぇ・・・。
でもこれが埼玉の冬ですから、仕方ない。

明日は久しぶりに教会に行かせてもらおうと思っています。
午後から様子を見に、農場でしょうか!?

では、また明日。
あらっ、明日は花の写真が取れるかな!?!?  ・・・心配!


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