農場長のつぶやき

花苗生産農場ハイフラワーの農場長の日々のつぶやきです。うれしい事や驚いたこと農場での出来事をつぶやいています。

ストック 買う時のポイント! 

2015年11月15日 | ハイフラワーの花
天気予報どおりに午後から晴れました。
天気がいいのはありがたいです。
なんとかあちこち調整がききそうです。
お天道様のありがたさですね。

今日も応援をお願いいたします。


午前中は教会に行かせてもらい、お昼を食べて、
庭の草を取ってから農場に来てみると、
なんだかもう日が傾いてきていました。

秋の日はつるべ落とし・・・とはよく言ったものです。

えっ、つるべって知らないですか?

私だって知りませんよ、見たことないですよ!
私の時代は、ガチャポンですよ。
ガッチャンコ・・ガッチャンコ・・・
って水を出す手動のポンプ。

今は井戸すらないですからね。
確かに、今は何が含まれているか、
分かったものではないかもしれませんから。


そうそう、農場に着くと
すでにハボタンも横から日を浴びて、こんな感じです。

   

すでに夕方の気配ですよ。 このときはまだ2時過ぎ!



ストックも、きれいに咲いてくれています。

  ここはまだ出荷が始まっていないところ
  

この頃は、温室の柱や屋根の骨材の影が出来てしまって、
少し写真が撮り難いのです。

光をたくさん浴びている、
眩しそうにしているストックのお花を見て下さいね!

   


      


  


    花に露出があってしまうと、こんなになっちゃう!
    
    白をこんなときに写すのは難しいです。


 


       


     


          


             なかなかいい姿ですよ!
             

ストックはハイフラワーの秋の定番商品。
八重鑑別が無ければ、もっといいのですけれどね。

水の加減で背丈のコントロールをしてくれています。
あと5cm 高くして欲しいと言うと、きっとやってくれますよ。


お店で注意して欲しいのはこの根っこです。

   

上のほうまでしっかりと張っていますね。
本来、ストックは直根性ですので、根は下のほうに行くのです。
それを、上に張らすのは担当の技術。

鉢の下のほうも見て下さい!

   

上から下まで、同じようなネットになっていますよね。
これも担当の技術です。
肥料と水の加減をして、根がびっしりと張ることに気をつけています。
これならば根詰まりも無く、
肥料をしっかりとバランスよく吸えるので、
下のほうの葉っぱも黄ばむ事がありません。
もちろん、植え替えてからの根の張りもよく、
これから低温になっていきますが、
枯れてしまう事はありません。

お店で根っこを見る事はしにくいと思いますので、
鉢を手で持って、しっかりとしているものを選んで下さい。
硬いものほど根のネットがビッシリと上のほうまであると思います。



さて、農場のチェックも終わったので、
少し事務仕事をしてから帰ります。
大河ドラマ『花燃ゆ』も大詰めですね。
ここのところ忙しくて見ていないので、
想像で繋げて行こうと思います。

なんとか8時には帰ろっと!

農場で働いてくれるスタッフを引き続き募集中です。
学校や経験は問いません。花作りをしたい人集まれ!
どんな方法でもいいので、連絡を下さい。





毎日お昼の12時に空を見上げましょう!

今見ている青空は地球の上にいる半分の人が見ることが出来ます。

地球にいる半分の人が、
自分にとって大切な人を思い青空を見る。
そのひとりひとりの思いをつなげつなげていくと、
いつの間にか地球上のみんなが同じ青空を見つめることにはなりませんか?
お互いの思いは青空を通してつながっているような気がしませんか?

世界中の人がそんな気持ちを持ってくれたなら、
世界中の人と人とはつながって、
きっと世界中は優しさでいっぱいになって、
『平和』 な地球になると信じています。

そんな思いに共感してくれた方が『青空の会』の会員です。
会員登録も退会も自由です。
組織も集会もない『青空の会』、運営するのはあなたの“大切な人への思い”です。

国も宗教も思想も組織も越えて、
毎日お昼の12時、みなさん一緒に青空を見上げましょう!
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雨の日のキララ & ブルーアイビューティー & 出荷棟風景

2015年11月14日 | ハイフラワーの花
雨ですね。寒いです。
予報どおりですが、寒い。

今日も応援をお願いいたします。


やっぱり雨は寒いです。
身支度も冬仕様です。
風邪引かない様にしないとですね!


サントリーの可愛いオステオスペルマム、キララ!
Su-sa- が頑張ってくれています。
とても評判がいい品質。
私もかなりいい出来栄えだと思います。


今日は雨。
だから、花が閉じています。

   

雨の日や曇りの日に花を閉じる子がいますね。
キララもそのようです。

       


   あらっ、芯がピンボケ!
   


  キララは花色が鮮やかですね!!!
  

この鮮やかな花色は、
今日のように曇った日でも明るいですね!
ここがキララの素敵なところですね。



その奥にもオステオがいます。
去年も見ていただいたブルーアイビューティー。

   

    この花色も魅力的!
    ちょっと暗かった!
    


   株が仕上がってくると、花色もきれいになります。
   



Shi-mo が展示会で仕入れてきた・・・これはなんという!?

   

それぞれ、鉢を投げ入れてあるだけです。
額縁のある花たちでしょうか。

   こんな感じの鉢(?)です。
   


       


   

この鉢は一体どう使ったらいいのでしょうか。
少なくとも生産者に向けて作られたものではないですよね。

でも、ちょっといいですね、これ!



またまた、球根がやって来ました。
芽出し球根の植え込みが始まると言う事ですね。

   

またまた頑張って植えないといけないと言う事です。
すぐに出荷になりますからね!



あらっ、Su-sa- の野菜畑ですね!

   

なかなかいい野菜が出来そうですよ!
出来上がったら自慢するのでしょうね、あいつ!



出荷棟では朝いちから出荷前の花掃除に入っています。

   

その後、農場のパートさんや集配さんがやってきて、
みんなでハボタンの掃除です。

         

実は今日は午後から、新卒者の会社説明会。
一人だけ朝から来ていたらいて、
2時選考のプログラムをやってもらっています。
遠くの学校なので、1回で済ませてしまうようにしました。
遠くからでは大変ですからね。

      

Oyone-chan に指導してもらって、
作業試験の開始です。

まぁ、試験と言っても、試験管が私ですからね。
気楽にやってチョ!   ^^。


午後からは、ここに4人が加わって、
会社説明会としては久しぶりに5人です!
かつては20人くらい集まったものですけれどねぇ・・・。

なかなか今のご時勢、
求人活動は難しいものですね。


なんとかうちを選んで欲しいです。
どうと言うことのない農場ですが・・・。



・・・と言うものの、今日が最終の会社説明会。
しかし、受付随時です。まだ募集していますよ!




毎日お昼の12時に空を見上げましょう!

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ハボタン 色が出てきました! & 感激の巨人(ハボタン)!!

2015年11月13日 | ハイフラワーの花
午前中は日が射したのですが、
午後からはすっかり曇りました。
明日は冷たい雨の予報ですから、
みなさん風邪を引かないように!!!

今日も応援をお願いいたします。


先日のいい天気の日。
あったかくて、気持ちがよかったのですが、
すっかり気持ちがよくなってしまったのがハボタン。

その次の日から、
少しずつ少しずつ青くなっていたハボタン。
Akamatsu からも売れないと言われていた青いハボタンは、
ヤッときれいな色になってきました。

     

   これはまだ少しだけ!
   


       きれいになってきています。
        


    

やっとまた全ての品種が拾っていけそうです。
何品種か、出荷不能になっていました。

       

天気は下り坂。
夕方にはすっかり曇って暗くなって来ました。

農場に時々、超ヤバイハボタンがいるのです。
感激するほど大きくて、出荷不能なのですが、
私の大好きな巨大ハボタンなのです。

今日はその姿をお見せします。

    ちょっと見て下さいね!
    

      どうですか、いいでしょう!?

        

     そうでもないですか!?

   

      ちょっとグロテスクですか!?

         

       でも寄せ植えに使うと、
       ボリューム満点でいいのですよねぇ・・・。

      

     これは、下に敷いているポリマルチのわずかの穴を
     根っこが頑張って通り抜けて、しまったのですよ。

    

       色の出方が違っているのは、
       下の土からも養分を吸っているためです。
   
           

        でっかくて、感激なのですよ!

       

     とは言うものの、
     しっかりとした作りですし、
     うれしい感激の巨人たちです!

    

               デカッ!



実はこの土曜日が最終の会社説明会になります。
引き続き、随時募集をしますので、お問い合わせ下さい。




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花壇はいまだ、初秋の香り & 春のパンジー

2015年11月12日 | 農業 求人 正社員
寒い一日でした。
服は冬支度になってしまいました。

今日も応援をお願いいたします。


事務所の前の温室Qの花壇。

   

いつまで経っても咲いているのは日々草。

     

これだもの、さっぱり売れてくれないのです。
霜なんてさっぱり降らないし。
ハボタンやパンジーたちの出番がないのですもの。

   ポリゴニューム & ダールベルクデージー
   


        オステオスペルマム
        

  
  クヘア
  


    ローズマリー
    

花壇はまだまだ秋のままです。
困ったものですよ!      ^^。



温室の中は・・・
  
    

出荷間近とな先輩と、最近入った新米さんは同じ部屋ですね。
新人さんは緊張しているな。
一体どんな子なのかな?

   

毎年いただ得る注文。
これが一番ありがたいです。
3月まで長いですけれど。無加温に近い状態ですから、
長い時間、じっくりとお付き合いしていかなければです。

本当にありがたい注文ですね。
どこに植えられるのでしょうね。



まったく、お天気の責任者がいたら、
文句を言ってあげちゃうかもしれません。  
だって、これではねぇ・・・。

やはり寒い時には寒くならないといけませんね。
しかし、寒くなるとなったで・・・、

  「寒いのは嫌だぁ~~~~!」


    今日も一日、寒かった!
    またいち日が暮れたのでした。
    

    お疲れ様でした。





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キンギョソウ キャンドルブーケ & スノーランド & キノコ!?

2015年11月11日 | ハイフラワーの花
西風が吹いて、寒くなるのかと思ったのです。
ところが、空気は冷たい感じでしたが、
風は吹かずに、穏やかな一日でした。

今日も応援をお願いいたします。
ちょっとランキングアップのお手伝いをお願いします。


農場の商品をチェックしていると、
可愛いキンギョソウが咲き乱れていました。

先日も見ていただいた、キャンドルブーケです。
とっても可愛くなりましたよ!

   


        


    

      この中間色が今までにない色ですよね。

        


  


       

      少し背が高くなる品種です。

      


 


        

       高さがあるので、とても優雅なキンギョソウに見えますよ。

     


  

そろそろ出荷が始まるようです。
試作なので、あまり数がないのです。
いつものキンギョソウと比べると、
成育期間が長くて、ちょっとそこが気になる品種です。
でも、きれいだからいいか・・・。



外のハボタン。

   

スカスカに置いてあるところと、
たくさんあるところがありますが、
品種によって出荷が進んでいる品種と、
少し残り気味の品種があります。

この売れ筋が、年によって違うのですよね。
品種ごとの数量の決定は、とても難しいのです。



スノーランド。

   


      

この時期には花がとても大きくなって、
きれいになってくれるのです。

  


       

     花びらの数もたくさんになって、

    

      きれいでしょう!?

         


  


       

この子もやはり、太陽が恋しいらしく、
あっちを向きます!!

   
         ↑ こんな子もいますが・・・



温室の間にある、ちょっと中途半端なところに、

   あれっ、つくしかな!?
   

     違いま~~~す!

       こんなに大きいのです!!!
       

このキノコはいったい何でしょうか!?
結構硬かったので、味噌汁に入れてみたいですね。



今日はこれから、生産者の仲間と勉強会です。
今日はなぜか欠席者が多く、困っていますが、
まぁ、いつものように生産がらみの雑談も交えて、
お勉強してみます。


では、また明日。





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国も宗教も思想も組織も越えて、
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