今日のパン11/28

これまで「すり鉢」で発酵していたカンパーニュですが
やっと発酵カゴを手に入れました。


そして…



黒いポツポツはだんご虫じゃあなくて
レーズンです。

あまり見た目は良くないけど
私の焼くパンは
こんなもんですかねぇ。