HAPPYでゆこう!

写真中心の日記です。
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ヒットぉ~!!!

2007-08-24 07:12:20 | パン作り
ここんとこ夕方から夜にかけて家にいないことが多いので

なかなかパンが作れない。

生地だけHBに任せたとしてもベンチタイムや2次発酵してたら

軽く1時間半はかかるし、焼いた後袋に入れるために冷ますのも

更に1時間以上かかるもんねぇ…

前回HBに全てお任せして作ったパンがイマイチだったので

ネットでHB任せでも美味しそうなレシピを探してみた。

そんでもって今朝焼き上がったのは…


         黒糖バナナブレッド!


今回はパンを切った瞬間から「ん?いつもと違うぞ!」

いつもなら包丁入れる時に耳が固くてガリガリいうところが

スーッと包丁が通る!

HBで焼いたにもかかわらずキメも細かい!!

そしてフワっと香るバナナのいい香り

これは期待「大」ですな。



早速ホカホカのところをそのままでパクッ!

ウマー!!!(◎_◎;)

マジでウマい!めちゃめちゃウマい~!!!

甘くてしっとりしててもちもちしてる~



ヒットよ!ヒット!!久々の大ヒット!!!ヽ(´▽`)/



しばらくはこの食パンでいくとしよう。

時間に余裕がある時は前作ってた全粒粉の食パンにすればいいし。

早く娘にも食べさせてあげたいなぁ…

甘いパンだから喜ぶだろなぁ…

まだ寝てるけどね。。。(笑)



黒糖バナナブレッド、大成功!