豆・豆・豆

子供の頃は母の作る「豆のご飯（グリーンピースご飯）」が
だ～～～～～いっ嫌いだったかおりんです

しかし今は…

豆のご飯だ～～～～～い好き

そんな私のために母がさやから豆を出した状態のグリーンピースを
大量に持ってきてくれた

でもね…

母ちゃん、グリーンピースはさやから出したら
実がすぐに硬くなるらしいからすぐに使いきらんといかんらしいで～

てことで一昨日は「豆のご飯」、そして今日はこちら！

グリーンピースとソーセージのパスタ

大量のグリーンピースをチキンコンソメで茹で、茹で汁ごとミキサーへ
オリーブオイルでニンニクをゆっくり炒めたところにソーセージ投入！
火が通ったらミキサーで粗めにつぶしたグリーンピースと生クリームを
入れて火を通し、最後に茹で上がったパスタを入れて絡め、
パルメザンチーズをふって出来上がり～♪

美味しかったのは美味しかった！
だけど…豆、入れ過ぎた～！！！

もちろん娘からはちょい不評
ここで子供の頃のことを思い出したワケで…


大人になったらこの美味しさが分かるわよ、たぶん

知らない間に

花が咲いてたよ

エゴの木（１週間くらい前に撮った写真）

こっちは知らない間に実がなってた

ジューンベリー（今朝撮った写真）

去年までは「花が咲くまで」とか「実がなるまで」の過程も楽しんでたのに
今年はそんな余裕も全然ない

こっちは花が咲き始めたの、とりあえず分かった

タイムの花
ちっちゃくって可愛い

てことで現在の庭の様子

この春はお花全然植えなかったから緑・緑・緑です
唯一咲いてるのがクリスマスローズくらい？
もう少ししたらガウラが咲き始めるね
去年くらいからアイビーがものすごい勢いで伸び始めたんで
今年は刈り込みが必要かも？

時間的＆心の余裕が出来たら庭いじりも再開しよう！