HAPPYでゆこう!

写真中心の日記です。
お気楽に覗いていってくださいな♪♪♪

ちょい贅沢♪

2009-10-16 19:35:42 | 料理

こないだ娘と釣ってきたイカのゲソが残ってたので
エビと一緒にトマトクリームパスタに

エビは以前まとめ買いして冷凍しといた
お頭付きのまぁまぁ高級なエビ(笑)を使用
スーパーで安売りしてた生パルメザンチーズと
見切り品のスィートバジルを飾ったら出来上がり~♪

サラダは道の駅で見つけたクレソンを使った
豆腐を乗っけたサラダ

お皿からはみ出しとる…

でもどっちもンマい~!!!
なかなか贅沢な晩御飯でした♪

仕事のヤマも無事越えたことだし今日はゆっくりしよ~っと