HAPPYでゆこう!

写真中心の日記です。
お気楽に覗いていってくださいな♪♪♪

ご馳走♪

2009-10-21 20:39:45 | 料理
ダンナがイカを釣ってきた。
めっちゃ小さいのを10杯ほど…

ん~…何にしよ?

とりあえず刺身よねぇ…
でもちっこいからイカそうめんだね

ある程度さばいた状態でダンナに「そうめんにして!」と注文。
私的には全部さばいて欲しいとこだけど「無理!」らしい
あとは6時過ぎたら全品半額になる刺身を狙ってスーパーへ。
人だかりの中頑張ってゲットしたカンパチや帆立の刺身も
プラスしてめっちゃ豪華な刺身の盛り合わせの出来上がり~♪

それプラス…


とんぺい焼き風イカ玉?

これはネットで見つけたレシピ。
残ったゲソとえんぺらを全部使用♪

娘はこれがかなりお気に召したようで
直径28センチのどデカサイズに作ったにもかかわらず
一人で半分以上食べてた

大量のネギも入ってイカ&ネギの甘みでめちゃウマ
ごま油の香りが食欲をそそります♪

ダンナも絶賛してたし私もかなり気に入ったので
今度からえんぺらとゲソはこのメニューに決まりですな

時間はかかっちゃったけどと~っても美味しい晩御飯でした
今朝は早起きしたから今夜は早く寝るぞ~!!!