HAPPYでゆこう!

写真中心の日記です。
お気楽に覗いていってくださいな♪♪♪

旬に竹冠で筍!!!

2010-04-15 19:23:21 | 料理
今夜は天ぷら!


旬の筍の煮付けとイカの一夜干し、
こないだ道の駅で買ってきたで~っかいしいたけを使って
美味しい美味しい天ぷらの出来上がり~~~♪


筍の天ぷらは私も娘も大々だ~~~~~いい好きなメニュー


これにほうれん草のごま和えとお味噌汁で
お腹いっぱい


さ~、塾に送って行きますか-!








凝り性(笑)

2010-04-15 07:35:11 | 料理
『変なところで凝るB型=まんま私』なかおりんです

今凝ってる…ていうか、ムキになってる(?)のが黒豆作り。
昔ムキになってたパン作りやケーキ作りを思い出すわぁ


今回は砂糖の量を10g減らして作ってみた


結果は…






ウ・マ・イ~~~~~!!!!!






甘さも柔らかさも申し分ナシ
これからはこの分量でやるとしよう♪





てか…減るペースが半端じゃない
量は一緒なのに最初に作った時の倍くらいのペースで消費されてる



いくら体にいいからって…







こんなに食っちゃっていいのか!?








てことで、今朝はパンケーキにも入れてみました~♪(笑)

普通にウマいよ
(もちろんヨーグルトにも大量にトッピング



さ、そろそろ仕事に行かねば!