手作りラー油

今爆発的に売れている桃屋のラー油（略してももラーというらしい）の
ストックが無くなったので自分で作ってみることに


ラー油作りは前々から興味があったので
作るのはけっこう楽しく作れた気がする


「食べるラー油」にしたかったのでネットでいろんなレシピを参考にしつつ
でっかい玉ねぎ２個を使って１時間くらいかけて作ったフライドオニオンと
青森産のでっかいにんにくをまるまる１個使ったフライドガーリックに
（一かけじゃないわよ！１個よ！１個！！）
韓国産粉唐辛子や一味、高知産の激辛唐辛子２本を使って
「辛そうで辛くない…」ではなく『とっても辛い食べるラー油』の
出来上がり～～～～～♪


量も普通のラー油の５倍くらいはあります！（笑）


自分で作ったラー油だからさぞかしウマイんやろな～




ちなみに…







味見はまだしてませんが何か！？








たぶん辛くてウマいはずぅ～



食べるのが楽しみだ

久々パスタ♪

こないだから娘が「パスタが食べたい！普通のやつ！！」とうるさい…








（筍のパスタがよっぽど気に入らんかったんやな～）

へーへー






てことで、作ったのがアスパラと豚肉のパスタ

娘は大喜びでパクついとりました





サブはこちら！

セロリ、黒豆、シーチキンの酢の物。
思いつきで作ったけどさっぱりしててめっちゃ美味しかった




今週の休日は今日のみ！
明日は仕事だ！頑張るぞ～！！！

あるところには…

いっぱいあるみたいでつ。。。(≡д≡)




心配してソンした（苦笑）