HAPPYでゆこう!

写真中心の日記です。
お気楽に覗いていってくださいな♪♪♪

完成!

2010-07-12 22:52:47 | 料理

きゅうりのQちゃん、完成~♪


けっこう手間かかったわ~
おかげでなかなかの出来映え

味は…そうそう!こんな感じ
でもちょっと濃いような気も?
(我流で作ってたのがけっこう薄味だったので

このレシピを元にちょっとずつ改良していくとしよう♪
満足したしそろそろ寝ようかな?

ではでは







ヘルシーに

2010-07-12 20:39:45 | 料理

月半ばは仕事がとっても忙しい~
だけど残業もせず相変わらずダッシュで帰ってダッシュでご飯

今夜はお豆腐をふんだんに使った豆腐バーグがメイン

「(賞味期限が近いので)ケチケチせんとパーっと使っちゃえ!
と、豆腐丸々一丁と鶏の挽肉を使ったらふんわりとしたハンバーグが完成!!!

食べた感想は…


「お~!フワフワぢゃ



けど…


物足りない気が



鶏のミンチじゃなくて合挽のほうが良かったかも?
ていうか、豆腐入れ過ぎ???


副菜はこれまた賞味期限切れ間近の干し椎茸の含め煮に
わさびを添えてあっさりと
これはかな~りウマかった
それ+かぼちゃとナスの味噌汁でそれなりに満足な晩御飯でした

さ、明日も頑張ろうっと