あまの鍼灸院ブログ

鍼灸院での毎日の様子をアップしています。
鍼灸院ってどんなところ?と知っていただけたらうれしいです。

五味のおはなし

2023-06-05 21:13:00 | ブログ
こんにちは!
スタッフの木村です😊

最近、治療院近くにある韓国料理店のスンドゥブにハマっています😋🇰🇷


辛さの中に深いコクとまろやかさがあり、ハァハァ🥵しながらも全部飲み干してしまうのです。
とってもおいしいです🥰

以前「五味」について紹介しました。

酸っぱい(肝)
苦い(心)
甘い(脾)
辛い(肺)
塩辛い(腎)

それぞれの味が対応する臓を栄養するとされます🧐

スンドゥブのような辛いものは、陽気を巡らせ、体を温めて発散する作用があります。
冷えや滞りを巡らせるお手伝いをします。

辛いものを食べると体が熱くなり、汗が出るのはそのためです。

でも摂り過ぎると発散しすぎてしまい、潤いがなくなって皮膚や爪が乾燥したり、筋肉が引きつったりします。

東洋医学では食べ物においても陰陽を考え、バランスを取ることを大切だと教えています。

この考え方は漢方薬の処方にも使われているんですよ。
勿論鍼灸にも使われます。

東洋医学は、知れば知るほどおもしろいです😊

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