“わかたのそば”のメンバーに団塊世代チョット前の“イツキさん”がいます。
おばさん(イツキさんのお母さん)の様子伺いで、“わかた”へ隔週くらいに帰ってきてます。
今日は元小学校の自治交流センターで、数少ない子どもとお年寄りとかの節分祭で手打ちそばを打とう会。【我流天性を欠く】の“わかたのそば”、講師の手ほどきを真摯に習いましたが、やはり課題は『のし』でした。
そば打ち会のそば粉とは別に“わかたのそば”のそば粉を持ち込み、『のし』は講師にほとんどやってもらいましたが、『切り』は講師に負けじ劣るもサッサッです。
「“わかたのそば”を食べてみたいッ」ていう“イツキさん”の同僚さんへ届ける“わかたのそば”はこんなかんじで何とか出来て、“イツキさん”お持ち帰りです。 かなーり久し振りに会った同級生と“イツキさん”は「おーっ、元気!!」とお互いです。
“イツキさん”の同僚さんも、是非とも“わかたのそば”で里山ご一緒したいものです(お待ちしていますよん)
夕方、“わかたのそば”の参道(?!)へ普賢桜を移植しました。
春、まだ遠からずも、ココロは春にむけて・・・・
おばさん(イツキさんのお母さん)の様子伺いで、“わかた”へ隔週くらいに帰ってきてます。
今日は元小学校の自治交流センターで、数少ない子どもとお年寄りとかの節分祭で手打ちそばを打とう会。【我流天性を欠く】の“わかたのそば”、講師の手ほどきを真摯に習いましたが、やはり課題は『のし』でした。
そば打ち会のそば粉とは別に“わかたのそば”のそば粉を持ち込み、『のし』は講師にほとんどやってもらいましたが、『切り』は講師に負けじ劣るもサッサッです。
「“わかたのそば”を食べてみたいッ」ていう“イツキさん”の同僚さんへ届ける“わかたのそば”はこんなかんじで何とか出来て、“イツキさん”お持ち帰りです。 かなーり久し振りに会った同級生と“イツキさん”は「おーっ、元気!!」とお互いです。
“イツキさん”の同僚さんも、是非とも“わかたのそば”で里山ご一緒したいものです(お待ちしていますよん)
夕方、“わかたのそば”の参道(?!)へ普賢桜を移植しました。
春、まだ遠からずも、ココロは春にむけて・・・・
ありましたので、メッセージを送ります。
「うまい
メールは打てるが、そばは打てん
家族全員感動
恵方巻きを食べた後、みんなで食べました
どうもありがとうございました」
ではでは、失礼します