蕎麦とHarley

蕎麦づくりとHarleyが大好き。

趣味が高じて仕事に、、。

2021年02月19日 | “わかたのそば” 
“わかたのそば”のみなさん、こんばんは、おはようございます、こんにちは~ ほんと、久し振りですね、みなさんとお会いするの!! で、近況をお伝えするに、、、これです。 いいかんじの脂がのった猪肉、  ですよん。  今シーズンは猟師の皆さんが、つぎからつぎにと猪肉を持ってきてくれて、例年の趣味の燻製の域ではなくて、仕事のようにつくっています。  明日もあさっても、、、あります。。。でも、み . . . 本文を読む