ふたつのレシピ

　休日の昼ごはん、“わかたのそば”で讃岐ざるうどんでした。

　ざるうどんが少し余ったので、焼きうどんをつくりました。

　玉ねぎスライス、キャベツ、しらす干し、ネギ(“わかたのそば”の家人がつくったの)、カツオ削り節、スパイス、お好みソースで炒めて、出来上がりです。

　粗熱をとって、明日の昼の弁当にと詰めました。

　“わかたのそば”から遠くへ出向いてのレポートが少ないのですが、みなさん、ほどほどにカラダとココロを休めまShow!!ね。