フランス シェフのお気に入り

　“わかたのそば”大好物のトマトを収穫です

　例年(といっても２年目、無農薬・勇気いや有機堆肥による今年の植え付けは５月下旬)より２週間くらい遅いかんじです。

　「トマトが赤く熟れ出すと、医者が青くなる」というイタリアのコトワザを聞いたことがありますが、健康・ビタミンはもちろん、夏野菜は何にしてもうんまいんですー

　キンキンに冷やしたトマトのスライスに、つまんでパッと振り掛けたフランス産ゲランド(岩塩)。　こいつは泡盛・焼酎に絶品ですー

　２５日(金)は花火大会、いつもの場所(あわやちょうの処理場の土手の中央)でベースキャンプを張ってってます(飲み物酔う持参)

　その翌朝は、イヨイヨ、おおおぉーーーーーっ、２００８“わかたのそば”種まきーーー、当日は飛び入り・予約の協賛・新人さんも
　　
　今夜、LEDライトを照らして採ったトマト(桃太郎)を眺めながら、メンバーに再々告知です。