毎年この時期が来ると長野県木島平村から幸せの荷物が届きます
そこは野沢温泉がすぐ近くで冬はスキー客で賑わいます。
95歳になる叔母とお嫁さんが丹精込めた畑のお野菜を送って下さいます
可愛いミニキャロットとかぶらです!味噌マヨで戴きます 関西では珍しい~ですね明日葉ですベーコンと炒めたら美味しかった
海藻に見えるのが「陸ひじき」と言ってサッと茹で何と合わせてもOK!
シャキシャキした触感がたまりません
ミニトマト葉っぱパリパリ・イタリア品種の細長タイプ
ブルーベリー新鮮でお高い!ジャムには絶対しません
つやつやです焼いて味噌だれでビール!ですね~ しっかりトゲトゲが残っていて黄色い花まで付いてます
我が家はもう「採れたてベジタブル・レストラン」になってしまいました。
種をまき毎日水をやり虫がつけば手作業で取り除き
愛情込めて育てたお野菜達大阪にいてスーパーの野菜売り場が日常の我が家に
命が吹き込まれたトマトや人参が届きそれを口にすると命を頂くと言う言葉が自然に
身体と心に沁みこんで行くのが不思議です。
95歳の叔母とそれを支えるお嫁さんに、遠い信州に向け感謝の一礼です。