ビギナーの家庭菜園

趣味で始めた家庭菜園の記事です。
農園で畑作業や学んだ事など楽みを記録しています。
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12月14日・鍋に白菜収穫!今日も鍋!!

2015-12-04 17:53:54 | ハクサイ

(本日収穫した野菜:ハクサイの他 ネギ、シュンギク、ミズナ)

2015年12月4日 鍋用に白菜を急きょ収穫しました!今日も鍋になると思います!!

 

今の時期は度々鍋料理を楽しんでいます。

そこでいつでも鍋料理ができるようにと思っていましたが・・・

夕方に前回収穫した白菜を使い切ったことに気が付きました。

鍋料理を含めて浅漬けなどで使いました。

 

ハクサイを栽培している畑Aの様子です。

夕方、日は落ちて薄暗くなっています。

 

ハクサイの畝の様子

白菜の外側の葉(外葉)は虫食いの状態ですが中はしっかりとしているようです。

この中から良さそうな物を選んで収穫しました。

それから、

農園の各畑の様子を見て追加して他の野菜(ネギ、シュンギク、ミズナ)を収穫しました。

 


 

<防寒対策>

以前より、絹さやえんどう等豆類の防寒対策を継続しています。

本日は、ほぼ一日中強風が吹いていました。

強風で防寒対策に障害があったのか確認しました。

特に異常なしです!

強風での影響は受けていません!

安心して防寒対策の準備を進めようと思います。

防寒対策のパーツ作成中

ペットボトルを輪切りにしてアルミテープを貼り付けます。

 

準備は着々と進行中です!