長野旅行の続きです～
湯田中温泉 和風の宿ますやさん
お食事です
食事は個室です
まずは夕食～
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入ります
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こんな感じでセッティング
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食前酒から・・・
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口取り 旬彩色々
鱒の柔らか煮、紅あずまの甘露煮
秋刀魚の菊花和え、柿ときのこの和えもの
ばい貝旨煮、鮎うるか（鮎のわたの塩漬け）
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先付
栗ときのこの白和え
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器がすごい
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蓋を開けました
お造り
信州サーモン、岩魚の昆布〆
信濃雪鱒のにぎり寿し
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梅酒ソーダ割り
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凌ぎ
富倉そば
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お鍋ですよ～
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今回のお宿の決め手となったメイン料理！
台の物
大岩魚のしゃぶしゃぶ
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しゃぶしゃぶしました～
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揚げ物 天婦羅
蓮根と海老のはさみ揚げ
舞茸、りんご 柚子塩で
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温物
茄子饅頭の蕎麦の実あんかけ
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りんごの天婦羅・・・
めっちゃ美味しかった🍎
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旬彩
無花果の胡麻クリームがけ
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進肴
信州牛のサーロインステーキ
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食事
きのこ雑炊
お新香
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蓋を取りました
雑炊って珍しいですよね
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水菓子
季の物
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夕食・・・美味しかったです
創作料理が色々で楽しかったなぁ
そして朝食
夕食と同じ個室です
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ご飯のお供がた～～っくさん💓
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もちろんご飯はおかわりしました
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いつも家では朝はそんなに食べないけれど
いつも家では朝はそんなに食べないけれど
（旦那は家では菓子パン半分程度だし）
でも旅館だと朝からめっちゃ食べれるのって
なぜなんでしょうね（笑）
ご馳走さまでした
そしてお宿も・・・
お世話になりました
つづく～
