アスパラガスは苗を植えて
収穫できるようになるまで
何年もかかる。
翌年
ヒョロンヒョロンの
アスパラガスらしきものが伸びる。
食べようなんて思わない。
そのまま伸ばす。
その次の年
太さが5㎜くらいになった。
嬉しくて
食べてみたいけど
我慢して株を育てる。
また次の年
太さは8㎜ほどだ。
苗を植えて3年経ったね。
太く育ったものだけ食す。
アスパラガスって
こんな味だったんだ・・・感動。
今じゃ15㎜くらいの
アスパラガスがはえてくる。
その群れは
ムーミンに出てくる
ニョロニョロみたいだ。
知り合いが
アスパラガスは植えても
すぐ食べられないっけん、嫌ら。
と言ってた。
でも
株を何年もかけて育てるのも
楽しい事らいね。