北京より帰任してもう何日?

4年3ヶ月間の北京赴任から日本に帰ってきて…

11月30日夕 いかめし

2014-11-30 22:05:04 | 慢慢吃 我が家の家常菜
 夕食は、いかめし、エビのチリソース炒め、オムレツ、刺身でした。

 いかめしは、きょうの料理のサイトのレシピを参考に作りました。レシピでは90分ぐらいの調理時間でしたが、120分(2時間)くらいかかりました。50分くらい煮込みましたが、イカが半分くらいに小さくなりました。

 エビのチリソース炒めは、クックドゥで作りました。

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