４月１日昼 日清のごんぶと 年明け鶏白湯うどん

　昼食は、オーケーで購入した「日清のごんぶと　年明け鶏白湯うどん」です。去年の12月19日に発売された商品です。
　画像のうどんは、お湯を入れすぎました(^-^;
　あっさりして美味しかったです。

　年明けうどんとは「年明けうどんうどん普及委員会」が提唱する、元日から1月15日までに食べるうどんのことで、白いうどんに紅い具材を添えた紅白のめでたい彩りが特徴らしいです。
　委員会の本部は、香川県高松市にあります。讃岐うどんの共同組合が年末の年越しそばに対抗して始めた運動でしようね。
　知りませんでした。