11月22日、水曜日。
晴れたり曇ったり時々パラパラと小雨が降って、
目まぐるしいお天気になりました。
そんな日の夕方、おうちコープさんがお取り寄せを
配達に来てくれました。
おうちコープさんが届けてくれた青果類です。
葉付きダイコン、長ねぎ、春菊、ほうれん草など冬野菜になりました。
長ネギは浜松産の遠州の白ねぎです。 やわらかくて甘みがあります。
みかんが甘くなりました、リンゴも蜜入りに、 柿も多く出回り
それぞれに甘みが増しておいしいです。巨峰はそろそろお終いです。
重い物やかさばる物を丁寧に届けてもらって助かっています。
今日はコープさんが来る前の午後に宅配便を受け取りました。
贈り物の保冷箱を開けてみますと、 すご~~い、
なんと活ワタリガニの茹でたてや和牛肉などが沢山入っていました。
先日知り合いのレストランでランチとは別メニューで頂いた、
活ワタリガニの茹でたてを 、『 おいしい・おいしい 』 と言った
ものですから・・・・ 覚えていてくれて、
『 不漁だったけど大きいのが手に入ったから 茹でて送ったからね 』
すぐに食べられるように分割してカニ爪には包丁で切り込み入りです。
んまぁ~~、丁寧なさばき方に恐れ入りますで、申し訳ないです。
もったいないやら、うれしいやらで早速夕飯で頂くことに、
ワタリガニの身はフレッシュで甘く、 タマゴもぎっしりプチプチと
『 おいし~~~~い 』
自分で仕込んだミニ白菜の漬物も 入れておいてくれました。
普通サイズよりもかなり小さ目の白菜ですので、根元芯の繊維質が
やわらかく、黄味がかった葉の部分は甘みがあり、塩分控えめの
浅漬けですが、これがおいしかったのです。
おいしいもの、沢山頂きました、どうもありがとうございました。
今日は贈り物を受け取り、おうちコープさんの配達が届いて、
写真をパチパチ撮って、豪華な夕飯になって、
うれしい日になりました~~~~