2021-03-17、水曜日、春の彼岸入り。
朝から晴れましていいお天気でした、
今朝方の気温は9度、日中は20度の静岡県西部地域でした。
昨日出掛けて見掛けた浜松駅地下の噴水広場の花です。
浜松はお花がいっぱいで、こちらの寄せ植えも綺麗でした。
今日、晴れた午後にコープさんが配達に来てくれました。
毎週同じような写真と記事になりますが一週間の速さに驚きです。
今日も重い物やかさばる物を丁寧に届けてくれて助かりました。
糖度保障のサンふじなど、今週も美味しく頂いて元気でいなくっちゃです。
小松菜とお揚げの薄煮です。
こちらは絹揚げ豆腐・エノキ茸・長ネギ・なめこ・春菊などの田舎汁です。
極少量の油で新玉ねぎ・まいたけ・ピーマン・和牛ロース肉をさいの目切りにして炒め
茹でたニンジン・ミニトマトを後から加え、酒を振りかけまして蒸し焼きにした炒め蒸しです。
お鍋ひとつで調理にも手間がかからず簡単に出来上がります。
、あっさりとポン酢でヘルシーに頂きました。
明日は晴れる予想です、お元気でお過ごしくださいね！
