2021-06-05、土曜日。
雲が多いのですが晴れまして日中の気温も26度と上がりました。
そんな午後に宅配便が届きまして我が家にしては久しぶりの豪華な夕飯になりました。
黒毛和牛3種の部位をそれぞれ2枚ずつ頂戴しました。
その中から今日は黒毛和牛のフィレ肉2枚で300gを頂く事に、
個包装を外して常温に、その間に簡単な付け合せを用意して、
軽く両面焼きます、
お味は?
手作りのステーキ・ソースも一緒に頂きましたのでお味は本格的なお店で頂きますのと同じで、
お肉はとてもやわらかくソースが美味で大変おいしいです。
独り言
ただ、このような極上のお肉を家庭の台所で私が調理するのではなくて、
雰囲気がいいお店でお客として焼きたてを頂けましたら更に最高かと思えるのですが、
このコロナ禍中ですので遠方まで出向くわけにも参りません。
だからこそ宅配便で届けてくださったのですから有難く感謝して頂かなくちゃです。
美味しい物・ご馳走さまです。
6日は曇りのち雨の予報になりました。静岡は気温が低目の日曜日になりそうです。
お天気不安定ですが体調に気を付けて、
お元気でいらしてくださいね!