2021-06-06、日曜日、大安。
午前中は小雨で気温は16度、午後から雨が上がりまして晴れて24度でした。
そんな空が明るくなった頃にラインで綺麗な折り紙のプレゼントを頂戴しました。
まぁぁ～～とても綺麗な紫陽花の折り紙です。
ご自宅のお庭で咲き始めた紫陽花を眺めながらひと花ごとに丁寧に仕上げられて、
花色が移り変わるグラデーションがとても優しい色合いで大変美しいです。
素敵な花束を頂戴しまして嬉しいです、気分が明るくなります。
ありがとうございました。
そして昨日に引き続き今日も我が家にしては久しぶりに豪華な夕飯になりました。
昨日宅配便で頂戴した黒毛和牛肉・部位3種の内、
今日はクラシタ2枚で300gを頂く事に、
個包装を外して常温に、その間に簡単な付け合せを用意して、
この部位は生でわさびなどを付けて刺身で頂けるそうですが、
我が家は両面軽く焼いてステーキで頂く事に、
手作りのステーキソースも一緒に頂いていましたのでお肉をほんの少し焼くだけで出来上がり。
お味は？
お魚ですと中トロ位の舌触りでとにかくやわらかく甘みがある部位で大変美味しいです。
付け合せの食材は昨日とほぼ同じでトマトの種類が少し変わったくらいです。
昨日と同じ独り言になりますが・・・
このような上等のお肉を自宅の台所で自分が調理するのではなくて、
雰囲気がいいお店に伺って楽しいお話を交えながら焼きたてを頂きますと、
更に最高かとも思えるのですが、このコロナ禍中に遠方まで出向いて行かれませんので、
そこが少しさびしいところです。
ですが、我が家で久しぶりに美味しい夕飯になりましてご馳走さまです。
7日からの静岡、晴れマークが並びました。
7日は晴れますが少し暑くなるかもしれません、
体調に十分気を付けてお元気でいらしてくださいね！
