先日ゴーヤの料理法テレビで見ました。
その中でジュースで飲むこの苦い青臭いのを?
ゲスト(リポータ)ーの方は嘘か正直か
…うん!ウン!爽やかで美味しいですね…
ゴーヤにもジュースに向いてるのと、調理の方が美味しいと種類が違うことを知りました。
苗を買う時、好いとこだけを書いてあるので?
これは ↑ 農業科の教師から「師匠!」と言われているお宅のゴーヤ!
確かに二種類がぶら下がってます。
手前がジュース用?
ネットの奥が調理用?
↑ 我が家のゴーヤ
沖縄の方の話ですと、3本ともジュース用?
皮のぼちぼち模様が大きい(粗い)のは、水分が多いからジュースに向いてる。
白いゴーヤのことには触れてなかったですね。
沖縄のゴーヤはハウス栽培
白いゴーヤの方が苦みが少ないのですが、栄養価は?
触れてなかったから!
採れ過ぎて野菜室はゴーヤがいっぱい!
…テレビ番組から学んだことは・・薄く切る・・確かに火の通りは早いし美味しい…
夕方陽が落ちる寸前、散歩らしき歩きをするように心がけてます。
その日の気分で方向は決まります。
直線距離では150mぐらいのお家に。知り合いがお邪魔してました。
「何してるの?」
…猫見に来たの…
夕やみ迫る中にチョロチョロ子猫が可愛い!
明日写真撮らせてね!
逆光になるのですが、子猫は言うこと聞いてくれないから
ジャスミンか何かの樹に(蔓)乗って外を眺めて
兄弟だそうですが、大きさにばらつき?
昨日の夕方、ほいっ!と腕に載せられ抱いてしまい夜は咳が
…まだ咳すると、肋骨に響くのよね…
可愛い衝動に負けないようにして撮ってました。
瞬時もじっとしてくれません!
車によじ登ろうとしてる真剣なまなざし
…ここで、気になったのは子猫たちの眼・・ちょっと目薬点けてやりたくなるような・・
これでいいのかなぁ~?
車のタイヤの上に隠れ、顔だけ出してくれました。
また夕方来るね!昨日よりも大きくなった気がするけど!正直我が家はいま、猫のウンチ
で悩まされています。
綺麗にしてるのに、強烈な匂いがまたやられた
…毛のある動物に接触しないで「動物アレルギーあるから」…
doctorに注意されてる・・でも飼い主と親しければ「犬」なら触れてます。
この可愛い猫と、ウンチだけやりに来る、にくったらしい猫 あ~~~
月遅れのお盆も過ぎ、普通は…そろそろ暑さも終わりだね…
なんの!猛暑のぶり返し!
涼しさを味わった身体には何倍にも暑さが応えます。
今年最後の「トウモロコシ」いただいてきました。
最盛期の頃(6月半ば過ぎから7月半ば頃)よりは味が落ちます。
それでも私は好きですから!
皮を剥いてあるのが・・B品・・先端に虫が付いたりして、店頭には出ません!この農家は…トウモロコシ泥棒…やられました
この時期に栽培するのは難しいので、狙われやすいから畑は通りからは離れています。
農道からは分りますが、通り抜ける人はあまりいません!
それでもやられた
盗られた本数から、一人ではないですね!袋を用意してあらかじめ下見して
そして私は震えあがる 「蜂」 に遭遇しました。
一匹だけの・・スズメバチ・・
家の中に入っていたのも知らずに、サッシ戸を閉めようとしたら、大きな蜂
ぞ~~~っとして、網戸とサッシ戸の間に閉じ込めカンカン照りの西日に当てること2日間
(その間怖いし、仲間が助けに来たら、もっと恐ろしいし、寄り付かないで)
3日目干乾びて小さくなって、溝に落ちていました
ピンセットで載せて撮りました
コンクリート打ちっぱなしの部分には ↑
…??…スズバチの巣(これは空巣)
穴が開いてるのは、卵から孵って親の用意しておいてくれた餌を食べて巣立った穴!
じゃぁ・・崩してみよう
スズバチは㋱の字がないだけで大人しい蜂なのだそうです。
親が数を間違えたのか、1匹干乾びて巣の中に残っていました。
膜のようなものに入って、巣の中に居たのでしょうか?
怖い虫には遭いたくないですね。
月遅れのお盆、兄の新盆です。
我が家も「新盆」でしたが、やり方がまるで違いました。
一応聞き込みをして?八街市も旧地区(明治の開墾地・古村)は飾るようですが
…これって、業者に乗せられてるのでは?と思う私です…内緒の独り言
個人で買い取るものと、貸し出されるものが巧みにセットされてます。
部屋いっぱいに飾られ、お盆を迎える前から順番に、新盆の家々に飾っていくそうです。
同じ地域に、3軒ありましたから、墓参りの序に覗きました
(お参りではなく道路から覗き見)
宗派が違い、葬儀をお願いした業者が違うと、やゝ違いはありますが飾りは凄い物です。そして、身内は喪服を着て「新盆お見舞い」のお客様へ・・・有難うございました
・・・
とご挨拶!外と座敷に焼香台が設けられ…お葬式と同じ焼香…
初めての私は…喪服を着てくるように…なんで…そう言うことだったのね。
別の日に「施餓鬼」があります。
…また喪服だよ…は~い!わかりました。
都内の菩提寺での施餓鬼は、全く違ってるな~
長雨のせいで茗荷の花が伸びて咲いてました。
しみじみ見てると、淡い優しい花です!
今年のお盆は色々な初めてを経験しました。
施餓鬼ではお寺さんへ行きます。この地域のお寺…超・・物凄く苦手…だって怖い気がする。
昔は土葬だった
一度も行ったことない・・行かないように気をつけてた!
はぁ~今回は行かなくてはならない勇気を出して
長雨続きの夏らしくない8月です。
我が家のお盆は7月に終わりましたが
お盆休みが、どうこう聞こえてくるのは月遅れのお盆です。
関係ない私もほんの少し
ここで疑問我が家の仏様には・・庭に咲いてる花・・を供えるのが基本です。
(季節ごとに供えられる花を植えてあります)
お線香を上げに来てくれた人が
…庭の花ですね!これが一番なんだよね
僕が庭の花を供えようとすると、家内が「貧乏臭い」
私はそれこそお墓参りでも、できるだけ庭で咲かせている花を持って
…お家に咲いてる花だよ!…
子供のお墓に供えてました・・・・・貧乏臭い・・ショックです
がっくりした気分で親しい農家の瓜畑!
そんなこと・・ない!・・と言って慰めてくれてるような姿の瓜
年配の方に聞いてみました。
「昔から庭で育てた花が、一番仏様が喜ぶんだよ!足りない家が買うんだよ!
親戚が同じ墓地だとみんなに供えるから、足らなくなっちゃうんだよ」
明日お墓参りに行くと聞き、我が家の花を一抱え持って行き喜ばれました。
…良かった仏様にケチで貧乏臭いことしてなくて…
茄子とキュウリが好い感じ(恋)
月遅れのお盆だからね!
茄子とキュウリには精霊棚で活躍してもらうからね!
不名誉な名前の「ヘクソカズラ」触らなければ可愛い花よ!
ベランダよりも高く伸びてた・・ひまわり・・肩の?辺りから枝をだしちょっと小振りが咲いてます。
一つはしっかり・・覗き見・・スタイル!
芝刈り機も新しく買い、四苦八苦しながら刈り込みました。
今年の夏は雨ばかり、
実りの秋があるのかな~