献立はあるもので。

我が家の献立は、「〇〇を作ろう」なんて思ってスーパーに行ったことって
昔からほとんどないのです。
行った先で、お買い得とお思しき商品をドッサリ大量買いして、
車で持ち帰ります。
ですから献立なんて買うときは考えたことありません。

先日は、大量のジャガイモを頂いたので、頂いた当日は、
久しぶりにポテトサラダ。

昨日は、肉じゃがではなかった、ブタじゃがにしました。
豚肉しかなかったからです。
内容は、冷蔵庫にあるものばかり使いました。

それとジャガイモを細く切って片栗粉を入れて混ぜ、塩コショウで味付け、
とろけるチーズを入れて焼いたらとっても美味しかったです。

今日はジャガイモレシピは３日続き、「ジャガイモとピーマンの胡麻和え」
美味しそうではありませんか。
ピーマンはないので、代わりににいんげんを使ってみようかな。
３日連続でも、違ったレシピにすると飽きませんね。

簡単副菜 じゃがいもとピーマンのごま和え 作り方・レシピ | クラシル

という具合に、時間があるときは考える私なのですが、
ないときは近くのお弁当屋さんでおかずだけ買って帰ります。
ごはんは常に炊いたとき冷凍してあるので、
お弁当のおかず＋冷蔵庫にあるものをちょこっと。

レシピはなるべく簡単に出来るものを検索して作ります。

まあね、いい加減ですが栄養失調にはならないと思っています。
昨日から、少しですが、ミニトマトが少し収穫できました。
これから少しは収穫できるかもです。



画像は昨年福崎へ行った時の案山子さんです。
上手く出来てますね。







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