10月に入り季節社員が就労し仕事の段取り(ナンバー2がやってくれている)や苺も収穫量が増え冷蔵庫もまんぱんだが奥さんが居ないので加工処理が間に合わない、しかも明日は某会社の決算取締役会で大阪の出向く為更に人出不足、パートさんを手配し何とかやり繰りだ。電話機も経年劣化で更新せねば、また計画外の出費なんと130万円也、その打ち合わせを終えると来るシーズンの新メニュー検討で試食会をしながらシヨップのデコレーションのために新潟の業者との打ち合わせ、中に地元の給食センターへ苺の出荷、香美町の全児童へイチゴを給食に出してもらう事になり次から次へと毎日時間に追いかけられているが・・・・でもこれが充実、幸せかかもしれん。
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