ＧＥＯ

 

『 G E O 』　新創刊号　１９９４年１２月

雑誌の創刊号が出ると、とりあえず、買ってしまうほうです。
この本も、おそらく、書店で見かけて手に取ったものと考えられます。
当時は、イタリア料理とは無縁？でしたので、
自分の知らない世界（風景）を覗きたい好奇心からでしょう。
　●ダライ・ラマ人生を説く
　　　「人は生きたまま生まれ変われる！」
　●<都市回廊>フィレンツェ薔薇色の都市
　●遥かなる桃源郷フンザ
等、の見出しから、何か神秘的なものに触れられるのでは？
と、感じたのかもしれません。

地域情報誌

『 シティ情報 ふくおか 』　１９９８年１２月８日発行

以前は、福岡の情報といえば、「ふくおか」でした。
時代の流れでしょうか？
いろいろな、新しい情報誌、フリーペーパーの登場に圧され、
一度休刊して、また復活しました。

休刊前は隔週月曜日の発行でした。
復活後は月１回（２５日）発行になっています。
有料誌の「Ｆｕｋｕｏｋａ ＣＬＡＳＳ」と、
フリーマガジンの「Ｆｕｋｕｏｋａ　Ｏ」があります。
”ＣＬＡＳＳ”を買うと、”Ｏ”も付いてきます。

ＣＡＦＥ　Ｌ（仮名）でも、雑誌を置いていました。
「ふくおか」（当時は隔週火曜日発行）や「サライ」や「ＦＩＧＡＲＯ」などです。
古くなった号は処分するので、
スタッフでほしい人がもって帰ることができました。

ひらがなの『ふくおか』は、時期的に考えると、
お店に置いてあったものかもしれません。

まったくといっていいほど、ワインの知識がなかったので、
（ 現在も、かなり怪しいですが ）
自分で買った可能性も捨てがたいのですが・・・
クリスマス前ということで、ワインにあわせて、
フライパンでもできるローストビーフの作り方が丁寧に紹介されていたり、
ワインが豊富な老舗の酒屋さんが紹介されています。

宇多田ヒカルさんがデビューした年のようです。
映画では、「 踊る大捜査線 ＴＨＥ ＭＯＶＩＥ 」、「ショムニ」、
「タイタニック」、「アルマゲドン」などが、上映されていました。
テレビでは、ドラマ「眠れる森」、「ソムリエ」など。

たまにめくると、その時代が思い出されて、楽しいですね。

ちょうど、チョコレートが

『 サ ラ イ 』

よく見ると、深秋号でした。
表紙がチョコレートだったので、久しぶりに、パラパラと読んでいると、
急に、食べたくなって・・・
バレンタイン用に買っていた某高級チョコレートに手をつけてしまいました。
想像以上に甘いですが、おいしいですね。

雑誌はやはり、引越しのときに処分してしまいますよね。
処分したのか、箱の中にしまいこんでいるのか？は不明ですが、
よほどの思い入れがあるもの以外は、
古いのは２０００年あたりが最後ですね。

若い頃は、渋い趣味のものにあこがれておりました。
当時は、自分の時間が少ないと感じておりましたが、
振り返ってみれば、
あの頃のほうが、いろいろな意味で余裕があったのだなと感じます。

気に入ったら、終わってしまいました

　『ハラペーニョ』　９月号 ・ １９９６年

普通のグルメ情報が主に載っているのですが、
読者投稿によるかなり怪しいメニューも紹介されているのです。
気に入って、定期的に手に入れようと思ったのですが、
いつの間にかなくなっていました。

表紙の赤唐辛子に隠れているのは、
鈴木紗理奈さんです。

チョコレート

『 日曜日の遊び方　魅惑のチョコレート 』　大森由紀子　著
　　　　～本場に習うおとなの味～

季節柄、街はもうチョコレートでいっぱいですね。
最近は、お菓子メーカーの”どこどこ産カカオ何％チョコレート”といったものが、
気軽にスーパーなどで手に入るようになりましたよね。

この本を読んだころは、８年から９年ぐらい前で、
ショコラ・ショーとか、ボンボン・オ・ショコラといった、
自分にとっては新しい言葉にこころ踊らせ、
果ては、「 ショコラティエになりたい 」などと、思ったりしました。
残念ながら、いつものことで、
その思いは、熱意までにはいたりませんでしたが・・・

この本は、チョコレートの魅力や、
味わい方、楽しみ方、作り方などが、
著者の大森さんのフランスでの体験などを交えつつ、
やさしく、解説されています。

『 九州・山口の西洋館 』 白石直典

『 九州・山口の西洋館 』　白石直典　著　・　西日本新聞社　発行

レトロな街で生まれ育ったアイリスは、古い西洋館に郷愁を感じてしまうのです。
お気に入りの本であるにもかかわらず、
なぜか、カバーもかけずに、角もぼろぼろになっています。

九州・山口各県の西洋館の写真といっしょに、
名称、最寄り駅、設計者などが紹介されていますが、
発行から１０年近く経っているため、
名称などが、変わっている可能性もあります。

とくに、門司港などは、建物が移転されていますので・・・

門司港駅を出て、旧門鉄会館が見える光景は、
久しぶりに訪れた故郷というには、個人的にまだ、違和感があります。
滅多に、戻らないもので・・・