明日からもう５月ですよ

おはようございます。
風邪をひいてしまい
毎日、ぐったりと過ごしておりましたら
早いもので、
もう４月終わっちゃいますね。

みなさまゴールデンウィークのご予定はお決まりですか？
わたくしはほぼ、決まっておりますよ。

ええ、ええ。
お仕事とお休みという名の寝だめ。

リフレッシュは疲れを取った後に♪

さて、５月のイベントとしては
５月５日の端午の節句
５月１４日の母の日



久しぶりにPCを立ち上げて作ったので
うれしくてアップしちゃいました。

手抜きデザート【丸ぼうろ編】

久しぶりに丸ぼうろネタです(^^)



カップにそのまま入れようとしたんですが、
ちょっと大きかったみたいですね。

いつものようにちぎって、
上手に入れ込んで
適当に牛乳で浸して

ラップをかけて
電子レンジで１分間チンっ♪



今回はいい感じです。
前回はパン粥並みにヒタヒタでした。(前回画像↓)



バターを落として適当に蒸らして



出来上がりです。

え？
画像が地味ですって！
失礼いたしました。


シンプルなお味なので、
フレッシュフルーツやフルーツソース、
チーズとあんこやアイスクリームなど
トッピングが楽しめそうですよ。

風邪

毎年この時分に風邪をひきます。

ゴールデンウィークを控え・・・

早めに治そう。

ブログ更新しました。

ワードプレスにて
「とら焼き宗歓キャンペーン」についてブログを書いております。
ぜひこちらもよろしくお願いいたします。

https://sakurayoucan.wordpress.com/2017/04/18/festa-di-soukan/?preview=true

大人の方へのプレゼントにもおすすめしたい『カカオフュージョン』

以前、このブログ 『カカオフュージョン』発酵に着目した新発想のビーントゥバー でもご紹介した
株式会社メリーチョコレートカムパニー さんの新しいチョコレート
どうしても食べたい！と念じて(こわい？)おりましたら

なんと！
思いが届きました(笑)



うれしい。
株式会社メリーチョコレートカムパニー さま。ありがとうございます。



箱もチョコレートの包装もとてもシックで高級感もあるので
目上の方への贈り物にも良さそうです。





さて、このカカオフュージョンは
インドネシアのカカオ豆を使って、
３つの異なる発酵方法で味の違いを出しております。

気になる３つの味は
「燻」「香」「麹」

燻　　Smoky Natural
カカオ豆を低温ロースト

香　　Fruit & Herb Lime & Kemangi
インドネシアの農家で栽培されているハーブとライムをカカオ豆と一緒に発酵

麹　　Japanese Komekoji & Sakekasu
日本酒用の米麹と酒粕を加えてカカオ豆を発酵


アイリスが念を送るほど口にしてみたかったのは
日本酒用の米麹と酒粕を使ったチョコレート「麹」



いつものように、わが家でテイスティングいたしました。

まずは「麹」から
封を開けて、まず香り。
この麹が一番香りが強かったかも？
日本酒というよりは醤油っぽい香り。
お味は少し酸味があって、確かに日本酒のニュアンス。
じっくり味わっていると酔った気分に。

次に「燻」
口に含むとしっかりとわかるスモーキーフレーバー

最後に「香」
さわやかなライムの香りフルーティーな味わい。

３つとも基本はビターチョコレートなのですが、
違いのわからない女を自称するアイリスでも
これだけはっきりと味の違いがわかるとは
正直思っていませんでした。

面白い。
実に個性的。

予想通り、母はさわやかな「香」が好みだったようです。
私は「燻」が気に入りました。
というのも、



日本酒と合わせるには、
いえ、一緒にいただいてみましたが、
「麹」とでは近すぎて、なじみ過ぎました。

むしろスモーキーな「燻」の方がよかったです。

クセのある個性的な味わいのものもあるので、
イメージとしては、明るい昼間よりは、
夜にお酒などと楽しむ大人のチョコレートといった感想です。
(あくまでも、わたくし個人の感想でございます。)

「カカオフュージョン」の販売店舗は東京　丸の内のメリーズ カフェと、
メリーオンラインショップのみの
限定販売となっております。

メリーチョコレートファンサイト参加中

株式会社メリーチョコレートカムパニー

料理をあまりしない私が『切れるペティナイフ』を欲しがる理由

こちらは、わが家の包丁ではなく、
先日、100均で購入した私用の包丁です。

まだ、開けてないのか？とか
なぜ100均なのか？

いえ、実は欲しかったのはペティナイフ。
でも、以前スーパーで購入したペティナイフの
切れ味が全くよくなかったので、
それなら、100均で包丁買った方がいいんじゃないかと思ったんですね。
買ったときは・・・

普段料理はしないアイリスですが、
ナイフはちょこちょこ使うんです。

先日も



こんなのとか、



こんなのとか、



こんな感じで、お菓子の断面図の写真を撮るときに使ってるんです。

ナイフのないときのワタクシ。
かなりヒドいんです。



これは、スプーンですくい取った蒸し羊羹。



こっちは手で割りました(笑)

技術がない分、スパッと切れ味のよいナイフがあると便利だなと思っていましたら、
いつものモニプラファンブログでなんと、
そのものズバリ！
【切れるペティナイフ】のイベントが紹介されておりましたよ。

【5名様にペティナイフをプレゼント】切れる包丁で料理を楽しく！【刃物屋こかじ】　←参加中

堺の刃物屋 こかじさんは「職人手打ちの包丁から園芸刃物まで、質の高い刃物をあつかう刃物専門店」だそうです。

切れ味がよくて素人でも扱い安いペティナイフが欲しかったのですが、
困った。
どれを選んでよいかわからない・・・

「切れる包丁で毎日の料理を楽しく料理上手に！」と書いてあるコレかな？
【誠貴作】V金10号 積層鋼 ペティ 120mm
包丁みたいですけど。

料理上手になれますように♪

おっさん肌撃退？『アロエステ』２週間お試し開始

疲れてます。
相当疲れてます。

おかげさまで、自分にかまってあげられるのは
食欲と睡眠ぐらい。
おっさんというよりは、
むしろ生ける屍。

そんなところに、応募しておりました
森永乳業さんのアロエステ２週間お試しセットが
ど～んと１週間分届きました♪



お日持ちが短めなので、
１週間分ずつ２回お届けして下さるとのこと。



これは続けねばなりますまい。
夜お風呂上がりがよろしかろうと思うのですが、
忘れそうなので、
朝いただくことにいたしましたよ。



なんとなく女子力上がりそうなピンク。
ヨーグルトとアロエで内側からきれいになりそうな気分。



二次利用できそうなボトルですね( ´艸｀)

「アロエステおっさん肌撃退プロジェクト」チャレンジレポートのページはこちら

森永乳業さんアロエステのページはこちら

動物園行きバスともみじ

しばらく仕事でバタついておりまして
ブログの更新をお休みしておりました。

本日、お休みだったのですが、
昨夜から軽ぅ～い頭痛。
段取りよく仕事を進めなければ、
ぼちぼち倒れる頃と反省しております。

今日は頭が回りませんので
休養に努めます。

さて、そんな中でもしっかり撮っていた写真を♪

まずは、レッサーパンダ度が増していた動物園行きのバス。
そして、お店のもみじ(^^)





それから、
最近お気に入りの食べ方



どら焼き＆チーズ



カップメシ＋豆と雑穀

４月のおすすめはまた次回に。