ストック画像で楽しんだ・つづき

こんばんは。

前回は、PhotoDrectorで寒天ゼリーの画像を編集して

キラキラさせたところで終わりました。

そのつづきです。

これから、２番めのオーバーレイです。

オーバーレイのブレンドを使いました。

一番右側の緑色の四角で囲まれた分のスクリーンを選びました。

できました。

こんな感じになりました。

カフェの新メニューっぽくもあります。

さらに、

例のごとく並べてみました。

こちらは色違いで並べてみました。

こちらは主にエフェクトの左端のルックを選んで

次に

絵画を選びます。

この中から選んでみました。

こんな感じになります。

コラージュはCollageMakerというアプリを使いました。

ストック画像で楽しむ

こんにちは。

久しぶりの３日間の出勤ですっかり疲れました。

暖かくなってきましたので、

涼しげな画像を掘り起こしておりました。

罪悪感の少ない寒天ゼリーです。

２年前に撮影したものです。

こちらを適当に不揃いにカットしたものが

こちらです。

当時は、寒天を自然光でキラキラさせたかったのですが、

あいにくの天候だったようです。

先ほどのグラスデザートを上から撮影したものがこちらです。

今回はこの画像を使って、

撮影したくてかなわなかった

キラキラ画像に変身させてみたいと思います。

①トリミング

PhotoDrectorの画面下のツールから切り抜き&回転を選びます。

今回は１：１でできるだけゼリー部分だけになるよう選んでみました。

だいたいで申し訳ありません。

こんな感じです。

②エフェクト

画面下からエフェクトのルックを選びます。

ロモのライトを選びました。

こんな感じになりました。

③オーバーレイ

今回は二種類です。

画面下のオーバーレイからレンズフレアを選びます。

画面下の緑色で囲まれている分を選んでみました。

これを画面の右上まで移動させました。

キラキラしてきました。

長くなりましたので

つづきます。

１０万円

おはようございます。

久しぶりの出勤で、昨日、一昨日と

起きている体力がなく、

食事後寝てしまいました。

しばらくは、慣れるまで大変そうです。

外へ出るときは、端末類をジッパーバッグに入れて持ち運んでおりますので、

写真がちょっぴりぼやけます。

ジッパーバッグからレンズあたりをのぞかせると

こんな感じです。

昨日の職場ランチは博多駅のデイトス１階の居酒屋さんの

ワンコインお弁当

鯖の揚げ煮。

１０万円は自宅待機で減ったお給料の割当で消えます。

しかし、

残念ながらまだ申請書が届きません。

ただ、こんなにウイルスにナーバスになるのなら

１０万円で買えるなら、

オゾン洗濯機がほしいかも？

どんまいです。

明日は出勤！

こんばんは。

長い長い臨時休業による自宅待機が明け、

明日は出勤でございます。

とはいえ、

５月末までの期間限定。

６月からどうなるのかも不安ではあります。

それよりも、むしろ

家の外に出ることの方が不安であります。

しかしそれでも、

今は働けるだけでもありがたい。

思えば、

４月11日からほぼ、家で過ごしておりました。

元来、引きこもり体質だったため、

家にいることでストレスが溜まることなど全くなく、

むしろ、外出時は気が張り過ぎて、

腕が回せないぐらい身体がガチガチにこわばったりもいたしました。

そんな引き籠もり生活で

自分にできることとして

シェアサイトを作って、展開させようと試み、

直ぐに壁にぶつかり、

とりあえずできることから、できることは継続して

なんとか続けております。

残念ながら、

家族からは遊んでいるとしか思われていません。

今まで通りにはできないかもしれませんが、

少しずつでも続けていくつもりです。

また、ありがたいことに

会社から内職仕事をいただきまして、

パソコンがなくてもできる便利な時代です。

スマホ１台が通話にネットにフル稼働。

あれだけ拒んでいたスマホがここで役立つとは、新たな発見です。

(↑建前)

タブレットが重くて、肘を傷めたらしいので軽い方の端末を使っただけではあります。

タブレットの方のアカウントを私用に

スマホの方のアカウントを会社との連絡用に使えるのも便利とも思いました。

と同時に、１０年ぐらい前はガラケーでもほぼできたのだが、

と毒づきたくもあるが

ただただ、

電気もガスも水道も通信も電波も

交通機関も物流も役所も銀行も動いていること

こうしてブログでみなさまとつながることができる今に感謝したいと思います。

ブログ記事は壁にぶつかり前進してませんが、

一番下のFacebookとTwitterは更新しています。

ぜひお立ち寄りください。

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#お持ち帰りなさい ました②

おはようございます。

５月６日(水)にも博多駅へ出勤しておりました。

滅多にない外出日です。

さっそく、お持ち帰りさせていただきました。

エリア的には春吉(住所は渡辺通)にある

和酒処 酒峰さんの『鰻会席重』(１人前3500円)

うなぎが食べたいとの母の希望で

春吉の和酒処 酒峰さんの

『鰻会席重』をお持ち帰りいたしました。

頭や骨から作られたたれを使用した蒲焼き、

"雑賀"の酢を使った鰻ざく、地卵を使った鰻巻き、

と一人前の会席重にまるまる一匹分の愛知県産の鰻が使われている贅沢な一品です。

お重の二段めにはごはんが入っています。

三人で二人前を分けました。

酒峰さんといえば、豊富な日本酒メニューが魅力。

早くお店でゆっくりお酒を楽しみたいところであります。

デザートに入っていたのは松屋利右衛門さんの鶏卵素麺

鶏卵素麺につきましては、以前このブログでもご紹介させていただきました。

（シュガーロード　｢砂糖の通った道《菓子から見た社会史》」八百啓介・著）

→https://blog.goo.ne.jp/iris_on_fri/e/40aff20c7839ff62d37e249b1fa18c04

美味しくいただきました。

おごちそうさまでした。

⬛︎日本酒専門店『和酒処 酒峰』さんの情報

酒峰（天神/居酒屋） - ぐるなび

酒峰（天神/居酒屋） - ぐるなび

酒峰（天神/居酒屋）の店舗情報をご紹介。お店のウリキーワード：和食・博多郷土料理など。ぐるなびなら店舗の詳細なメニューの情報や地図・口コミなど、「酒峰」の情報が満載です。天神南駅から徒歩５分！

酒峰（天神/居酒屋） - ぐるなび

日本酒専門店『和酒処 酒峰』さんのブログ

『博多の日本酒王の酒日記１(和酒処　酒峰)』→https://ameblo.jp/washushuho/

日本酒専門店『和酒処 酒峰』さんのInstagram

1,034 Followers, 114 Following, 1,530 Posts - See Instagram photos and videos from 日本酒専門店 和酒処 酒峰 (@washushuho)

#お持ち帰りなさい ました①

こんばんは。

『緊急事態宣言』福岡県も解除されました。

わたくしはまだ指示待ちの宙ぶらりん状態ではございます。

運悪くどしゃ降りではありましたが、

昨日は所用で博多駅まで出ましたので、

帰りに春吉の以前勤めておりましたところからお持ち帰りしてきました。

隠・台所　久岡家さんの

アラカルトメニューから

『きなこ豚の塩とんかつ』(１人前2000円)です。

『塩』とんかつとは、

お酒といっしょに楽しめるよう

塩で味わっていただきたいとんかつです。

きなこ豚の脂身の旨みがお酒によく合うのです。

個人的には、和がらしと柑橘だけでいただくのが好み。

お持ち帰りにお塩だけでなく、ソースもついているので(辛子と柑橘は自前)

まず『塩』→『ソース』で味を変えても楽しめます。

久岡家さんのきなこ豚のとんかつといえば、

昨年の５月に博多駅で行われた『A級グルメ大食覧会』でも登場した

パンのうん倍分厚いとんかつが衝撃的でした。

今回はさすがに、

そこまではいきませんが、

結構薄めに切ってあるなと思ったら、

こういう理由だったのですね。

弁当箱からはうかがいしれぬこの厚み。

やはり、分厚いです。

２人前を３人で分けました。

(野菜はキャベツ以外は自前です。）

おごちそうさまでした。

『隠・台所　久岡家』さんの情報

久岡家 - 天神南/居酒屋 [食べログ]

久岡家 - 天神南/居酒屋 [食べログ]

★★★☆☆3.35 ■【テイクアウトＯＫ！！】絶品きなこ豚の塩とんかつや様々なくじら料理が食べれると話題のお店。 ■予算(夜):￥5,000～￥5,999

久岡家 - 天神南/居酒屋 [食べログ]

犯人はお前か！

おはようございます。

今朝は部屋の外から聞こえる異音で目が覚めました。

はじめは、遠くの飼い犬がキャンキャン鳴いている声がくぐもって聞こえてくるのかな？

ぐらいの感じ。

昨夜は少し夜更かししたので

もう一度眠ろうとしたのですが、

この異音、やけに規則正しく、しかもしつこい。

まさかとは思うが、

聞いたことがないので、これがコロナの呼吸音なのだろうか？

ひょっとして

この家の中の呼吸音なのか？

自分？

いや違う。

家族の誰かなのか？

と飛び起きました。

家族(両親)もふつう。

とりあえず、ひと安心。

だが、そうなるとあの異音の正体は一体？？？

そして、視線は窓の外へ

犯人はお前か！！！

視線の先に一羽の黒い鳥🐦

カラス？

いや。

ハトでした。

鳩ならあの音はふつう。

どんまいです。

画像フォルダで楽しむ

こんにちは。

昨夜、急にわが家のwifiがインターネットに接続できなくなりました。

通常ならば余裕なのですが、

勤務先が臨時休業になり、

会社からやっといただけた在宅のお仕事がネットを使う作業になったため、

wifiがないとちょっと不安。

画像を取り込んで、ちょこっと加工したり、などしていたら、

だんだんタブレットも動きが鈍くなってもきました。

いまやカメラとアラームと化したガラケーのメモリカードが

８GBだったのを思い出して、

４GBだったタブレットのものと取り替えたりしました。

(動きが鈍いのは、アプリの更新をサボったせいかも？)

メモリカードを入れ替えたので、

画像の確認も兼ねて、

フォルダ内の検索をしてみました。

すると、

いや、これは違うだろ(笑)と突っ込みたくなるのもありましたので

ご紹介したいと思います。

例えば、

"pancake"

さつま揚げ

しかし、これはまだわかる。

"softcream"で検索して出てきたこちら。

ポテトサラダ。

ここまでは、理解できますね。

これと同列にあったのが、

どう見てもカップラーメン🍜

お次は"icecream"部門はこちら。

デカ盛りなポスター

"cake"部門では

海の中道水族館チラシで作ったブックカバーをかけた本。

３つ並べたワザアリテープ。

この勘違い検索結果もまとまった数が集められると、

クイズができそうですね。

次に、せっかくなので

お絵かきアプリでも遊んでみました。

タブレットに入れているのはPhotoDirectorというアプリです。

使った素材は２つです。

ちょっと前(奥がKITTEになる前の郵便局)の博多駅です。

以前、みすカフェでイベントをしたときに撮りためた
丸ぼうろです。

こんな感じになりました。

いつものごとく、並べてみました。

普段は、文字を入れたり、トリミングしたり、

画像を明るくしたりぐらいしか使っていなかったのですが、

かなり、機能があったみたいです。

同じ画像で色々加工して楽しんでしまいました。

おすすめのスイーツ つづきのつづき

おはようございます。

前回、長くなりそうでしたので、

またつづきになりました。

だがしかし、です。

今回は、成功したか怪しい画像も

紛れこんでおります。

どうか温かい目でお見逃しいただけますと幸いです。

ようかんはもちろん、

歯触りや舌触りを含め

総合的に味わえるので、

ふつうに切っていただくのが

一番おいしいと思います。

というのは、ようかんが主役の場合。

それとは別に

食べ切れなくて、残ってしまったり、

ようかんが飾りに使われることもあります。

飾りに使うにしても

包丁などで薄く均一に切るのは

難しいですが、

意外とピーラーでできたりしました。

(慣れるまでは少し手こずりました)

30 Likes, 0 Comments - iris (@iris_on_fri) on Instagram: “【丸ぼうろにお化粧】 小城羊羹を ののじワッフルピーラーを使って 薄～くスライスしてのせてみました。 中がやわらかい昔ながらの羊羹に 最初は苦戦いたしましたが、…”

かなり大雑把だったのは

こちらでしょうか。

ようかんを餡ペーストとしてディップにしてみました。

ようかんをアルミの包装容器の上から軽く揉んで、

粉末味噌入りのふりかけ(ITはなびらたけ胡麻みそを使用)と混ぜ合わせました。

同じく、アルミ包装ごと揉んで粉末味噌入りのふりかけと混ぜ合わせたおつまみチーズと合わせても。

29 Likes, 0 Comments - iris (@iris_on_fri) on Instagram: “クラッカーにのせるのは チーズとようかんを もみほぐして ITはなびらたけふりかけを 混ぜ込んだありものディップ 混ぜ込むだけ、練り込むだけで…”

次に、

できるのではないかと挑戦し

改良の余地を残したままになっているのは

ようかんでアイシング風

いや、デコペン風ようかんに挑戦しました。

この方法は、今のところ、

ハサミしか使いません。

アルミケースで密封されたひと口サイズのようかんを、アルミ包装ごとよくもみ、

やわらかくなったころ

ケースの口を出したい細さだけカットする

予定だったのです。

実際は、

アルミ包装ごと揉んでおりましたら、

封が開いて中身が出てしまいました。

残念。

結局、クッキングシートで絞り出しに切り替えました。

更に残念なことに、

なんと、絞り出したのが

丸ぼうろだったため、

くっつかず、載っけただけの状態です。

次回あるとすれば、

チョコペンのように少し温めてみようかと思います。

むしろ

細工しやすかったのは、

こちらの水ようかんでしょう。

水ようかんといっても、

水分の少なめのものを使いました。

チーズタルトの上に水ようかんを盛り付けて、フォークでちょちょちょっと引っ掻いただけです。

ようかんに限らず、ポテサラなどのやわらかいもので応用ができそうです。

3 Likes, 0 Comments - 飲み屋街の和菓子屋 (@wagashibar2018) on Instagram: “羊羹、水羊羹はアレンジしやすくて助かる。 村岡総本舗のチーズ餡のタルト｢ケイジャーダ｣に 水羊羹を合わせて。 ビジュアルは、ほぼイメージに近い。 味のバランスを合わせるのが難しい。…”

【ご参考】

ののじさんワッフルピーラー

ワッフルピーラー- 『ののじ』公式サイト

『ののじ』で開発された、オリジナル商品のご紹介ページです。キッチン用品からボディケア用品まで、様々な商品があります

ワッフルピーラー- 『ののじ』公式サイト

ITはなびらたけさんのページ：ITはなびらたけふりかけ 胡麻みそ

ITはなびらたけ | ハナビラタケの公式ブランドサイト

ITはなびらたけは、今注目のサイレントエストロゲンと呼ばれる成分を含むインタートレードが独自の栽培方法で生産するハナビラタケのブランドです。日本初のジャパニーズスーパーフードに認定されています。

ITはなびらたけ | ハナビラタケの公式ブランドサイト

村岡総本舗さん：ケイジャーダ(リニューアルしました)

https://muraoka-sohonpo.com/?pid=140621485

おすすめのスイーツ・つづき

こんばんは。

前回が長くなりそうでしたので"つづき"です。

お籠り期間に賞味期限が比較的長く

いろんなアレンジが楽しめる

煉りようかんをおすすめしました。

ようかんって、求肥(ぎゅうひ)の飾りに

型抜きされて使われてたり、

その艶が美しい

清水屋さんの「黒大奴(くろやっこ)」のように餡を包んだり、

38 Likes, 0 Comments - iris (@iris_on_fri) on Instagram: “見ようによってはチョコレート菓子にも見えるこちらは 静岡県清水屋さんの黒大奴(くろやっこ)。 最高級の黒餡を包み込む昆布入りの羊羹の黒いつやが美しい一品です。…”

また、

以前、わたくしの姉妹ブログで

羊羹を使ったある試みをいたしました。

【こちらもぜひご参照ください】

ミステリの似合う喫茶店・離れ【準備室】

「ようかんは凍らない」https://blog.goo.ne.jp/sandymoon/e/f8966c50100451759c16f4b4b74d24c1

福岡・柳川椛島氷菓さんのようかんアイスキャンデーを食べて受けた衝撃。えっ！ようかんって凍らないの？ということで、一度、冷凍実験をしたことがあります。実験に使用したのは、アイスキャンデーで使用されているものとはタイプの異なるこちらガゼット流し込んで密封された一般的なようかん包装を外してラップをしっかり巻いて、ジッパーバッグに入れて冷凍しました。結果は、冷たいだけで、全く凍っておりませんでした。次に、アイスキャンデーで使われているこちらのタイプ伝統製法で作られた特製切りようかんこちらもラップして保存いたしました。すでに凍らないのはアイスキャンデーで実証済みでございます。ただ、すでに賞味期限ぎりぎりだったため、糖化が進んで外側がゴリゴリしており、カットしにくかったですね。とある愛好家のかたは、切ってから冷凍されるそう...ようかんは凍らない

ようかんは凍らないらしいが

本当だろうか？と、

家庭用の冷蔵庫を冷凍室で、

確か、1週間から2週間ぐらい保存してみたことがありました。

結果、凍ってませんでした。

その性質を利用したものが

こちらではないでしょうか。

『ようかんアイスキャンデー』です。

佐賀県小城市・村岡総本舗さんと

福岡県柳川市・椛島氷菓さんのコラボ商品で、シャリシャリとしたミルクのアイスキャンデーとむにゅっとしたやわらかい羊羮の食感も楽しい。

中に入っている羊羮は実は、

昔ながらの外側がシャリシャリするタイプの羊羹を使っているのです。

この豆と砂糖と寒天だけで作られたようかんは、温めると溶けます(もちろん室温ぐらいでは溶けません)。

わたくしは昔ながらの煉りの浅い羊羹を使いました。

軽く水をかけて、

レンジで500w30秒ずつ様子をみながらやってみました。

(注・ようかんは温めるととても高温になります。やけどにご注意ください！)

パンの器に入れて、ようかんフォンデュのできあがり♪

という、過去の実験を振り返って

どうしてもチャレンジしたいと思っているのが、

これです。

このようかんバージョンをやってみたい。

機会があれば挑戦したいと思います。

(家の冷凍庫のスペースに余裕ができたら)

長くなりそうなので、もう一回つづきます。

【ご参考】

清水屋さんの黒大奴のページ

https://www.komanjyuu.jp/SHOP/00101.html

椛島氷菓さんのページ

http://kabajirushi.shop-pro.jp/

村岡総本舗さんのページ

https://muraoka-sohonpo.co.jp/