スーパーで買える手作り最中～榮太樓總本鋪

博多駅時代が懐かしい！と

ないものねだりをしても仕方がないことなのですが、

体力不足で、あん活シリーズが止まっております。

状況は

あんこはいただいております。

撮影する前に胃の中におさめてしまうことも多い感じです。

博多駅を懐かしむ理由のひとつは

博多マイングにある駅のスーパー『博多ステーションフード』さん。

以前、県外の方から『うまかっちゃん』はどこで買えるか尋ねられ、

普通に、「うまかっちゃんならスーパーで買えます」とこちらをおすすめして、

納得してもらえなかった過去があります。

袋入りのインスタントラーメンですので、

地元民なら99％の返答かと存じます。

わたくしにとって、

『博多ステーションフード』の魅力は、賞味期限ギリギリの商品が、

ときどきたたき売り価格で販売されていること(笑)です。

お財布事情が厳しいときなどは、

こちらのお安くなったカップ麺やパンなどを見つくろって、

休憩室へ向かっておりました。

さて、

しかし、表題の『榮太樓總本鋪さんの手作り最中』は

『博多ステーションフード』ではなく『にしてつストア』で購入しております。

『にしてつストア』さんのレジ前で見かけることが多いです。

原材料もシンプルです。

おお～っ！

テープが剥がしやすい。と感心しておりましたら、

最中種がつぶれないようにでしょうか、

箱の中に仕切りがあるみたいで、

箱の両側からそれぞれ取り出す必要があるらしく、

気配りされていたみたいです。

取り出したところです。

いつもならここで、何かを付け足したりしそうではございますが、

今回はお初でしたので、

ふつうのそのままいただきました。

皮はカリッとしたタイプ。

かなりのカリッとなので、アレンジがききそうです。

それにお好みの量の餡を入れて

皮でフタをしてできあがりです。

自分の場合、少しあんこが残りましたので、

(タマゴフィリングのパンに塗っていただきました。意外に変じゃなかったです。)

次回は

フタをせずにあんこを半々にのせて

オープンモナカにしていただいてみようかと思います。

または、別の具を足して

餡も全部使ってしまうのも有り🐜🐜🐜でしょう。

おいしくいただきました。

商品情報:

手づくり最中 つぶあん｜羊羹・焼菓子｜商品紹介｜日本橋榮太樓　量販店向け商品

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