さて、この前マサさんの記事を拝見してて・・・
久し振りに行ってみたくなり、こちらのお店へ・・・
いつもの？席が埋まってて・・・
どうぞこちらへ！と奥の部屋に通していただきました！
広～い！
客、俺だけ！（この時点で） 密室感ムンムン！
嬉しくて・・・フレッツ撮り放題！
ほ～う・・・なーるほどぉ・・・
幾らなのか謎だけど・・・「特」は気になりますねぇ！
麺類の巻
ご飯関係＆その他・・・
何にしようかなぁ？
ぴっぴちょ～ぉの、ぴっぴっちょぉっ！
とりあえず！
塩ラーメンとチャーハン！（爆）
その後、来られた常連チックな方がラーメンと半チャーハン！と言ってたんだけど・・・
じじぃ！
全？チャーハンに一点の曇りも迷いも無し！ ガハハ！ 夏は腹が減る！
夏太り秋バテ男！の典型です！（激爆）
ほどほどの時間で、先にチャーハン登場！
「よろしかったら、ソースかけてください！」と初めて見るお兄さんに説明を受け
「はいっ！」と、とりあえず元気良く返事をするじじぃ・・・
へぇ～おもしぃ～・・・ ソース付きらよ？
そういった意味ではシンプルな塩・コショー・化調的な、食堂・中華路線ではなく
「キッチン？」 「グリル？」風な趣に属するのかなぁ？
香りとしては、そういう使い方がされてるかもな雰囲気。
よって、パラパラよりは、ふわシットリ といった感じ。
大きめな玉ネギが、甘さと食感といいアクセントになってます。
ロース肉の細切れも沢山入っててＤＸ！
玉子感としては、細かめ。
これはこれで懐かしさを感じる人もいるかも路線。
ちなみに、ウスターで味変させてみましたが・・・
ウスターで味変した感じでした！（笑） そのまんまですんません！
という訳で・・・
そろそろ、塩ラーメン！
へっへっへ！
いい感じ！ いい感じ ！
やさしい香りが立って、なんとも 当りの予感！
行ってみるとぉ・・・
スープベースの品の良さが明確に伝わってきて、嬉しくなります。
奥行き、広がり申し分なく、丁寧な仕事を感じます。
麺は中で茹で柔らかめ。デフォな麺はこの塩スープにもバッチシです。
劇的に美味くてハラホレヒレ～♪といった路線ではなく・・・
しみじみと・・・あ～ぁしみじみと・・・
その美味さがしょみてくる風体・・・思わずスープ完飲寸前でありました。
チャーシューはやや尻尾でにがじょっぱくもホロホロ。美味し！
メンマも見ての通り品良くコリコリッと来て味わいも素敵。
これで驚愕の４００円。チャーハン（１人前）と１０００円。めでたし・めでたし。
そんな訳でご馳走様でした。。。
以前の記事 ↓
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