いろいろいんぷ。

やってみにゃ、持ってみにゃ、食ってみにゃ、わかりません。。。

三条市 アクツ食堂

2013-06-06 00:01:59 | ラーメンの部屋

えぇ・・・

最寄の車屋さんに用事があっての訪問!(爆) 

よく考えたらここも東三条近辺といえば・・・近辺だったかも? ごめんね!(笑)

相変わらず・・・

お安い設定・・・ 感謝です! お母さん!

そんな訳で、セットも気になりつつ・・・

ここは一発「タンメン!」と注文。(笑) 550円は・・・感謝タンメン!

(勿論、何事も無かったように野菜中華がオートマチックに作られる・・・)

ほどほどな時間で登場。

炒めるサウンドはあんまりせず・・・

セサミィーな香りの中、とっても透明感のあるスープが印象的。

行ってみるとぉ・・・

かなり塩分濃度としては低め。ヘルシー。

あの自転車乗りなら、きっとすぐコショーなり、何なり、味変させちゃおうって思うかも?(爆)

でも、一緒にいたら言うんだ。俺。    「ウェイト!」って・・・(わんちゃんか?)(激爆)

薄い塩分濃度だからこそ見える野菜の旨味がスープに・・・

濃い味の一杯は、その気になればどこでも・いつでもOKな訳で・・・

逆にこの淡き美しさを堪能する!的な楽しみ方を、

これからのラーメン好きは能動的に考えてもいいのではないかと・・・思ったりして・・・

特に年がいっちゃってるので・・・(爆)

淡さの中に味覚のロジックを取り入れる!という事もいいのではないかと・・・(何になりたいの? 俺?)(激爆)

麺は、クロレラン! 

いつもより、グリンな気がしつつ・・・(笑)

このスープだから、目立ったのか?その辺は謎だけど・・・ そういう感じ。

まっ!

昔に比べれば、とっつき易い色味だし・・・  何より健康的!(多分)(笑)

何て言うか・・・

お母さんの手作り感? ぬくもりを感じられる一杯に思えました。

そんな訳でご馳走様でした。。。

 

以前の記事  ↓

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コメント (16)
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