いろいろいんぷ。

やってみにゃ、持ってみにゃ、食ってみにゃ、わかりません。。。

長岡市 福助食堂

2014-08-13 00:01:10 | ラーメンの部屋

という事で・・・

近所に人気店が出来ようと・・・

変わらぬ佇まい・・・変わらぬスタンスで頑張ってるお店のこちらへ・・・

メヌー

あまりにもパノラマで・・・

広角に撮るにはアレなので・・・

分割・・・

店内限定のサービス品もあり・・・

今回は中華と半チャーハンのセットをば注文。

ほどほどな時間で登場。

中華。

行ってみるとぉ・・・

いい意味で! 美味くなりすぎたラーメン達に取り残された情緒が素敵。

デジル感も・・・「ガラ」という言葉がどこかピッタシ来る佇まい。

以前食べた時と・・・ちっとニュアンスの違いも感じつつ・・・

昭和創世記な時代の流れを感じるような・・・ 味は・・・こういう所から始まった感・・・

歴史的にも貴重な気が・・・しゅう♪(笑)

麺は中で茹で柔らかめ。 小麦粉がストレート。

チャースー、メンマも昭和を感じさせる・・・(笑)

そして初お目見え♪

半チャーハン! 

いいでしょ?

この・・豚バラと玉ネギだけっていう・・・

そして・・・何故か茄子漬・・・(笑)

季節からして・・・ 夏休み・・・ばーちゃんに作ってもらった焼きめしみて~な?(大笑)

玉子が入ってないチャーハンってきっと今時少数派! いいなぁ~! 

何か逆にオリジナルティー♪  リチャード・ティ~♪

チャーハンの表現にパラパラとかシットリとかよく使われるけど・・・

う~ん・・・ マホマホって感じ? わかりずれぇ~ろぉ? (爆)

ちゃんとね! 外のオカモチが現役なんだよぉ~♪(芦田愛菜風に)

そんな訳で、本物の懐古(いにしえ)がここにある。。。

ご馳走様でした。。 

 

以前の記事 ↓ 

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コメント (10)
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