いろいろいんぷ。

やってみにゃ、持ってみにゃ、食ってみにゃ、わかりません。。。

長岡市 七那

2014-08-14 00:01:10 | ラーメンの部屋 (長岡市)

という事で・・・

こちらも随分長い事、宿題にしてたお店。

メヌー

こういうセットもあるらしい。

俺らしく?ラーメンを注文。(笑)

ほどほどな時間で登場。

う~ん

長岡らしい風情を感じつつ・・・ 行ってみるとぉ・・・

「きっ!」とした醤油感が印象的。

いい意味で醤油に依存。非常にふくよかな広がりのある味わい。それでいて・・・スッキリ。

これはいいなぁ~。 清清しい美味さ。 言ってみれば飽きの来ない成り立ち。そう思いました。

麺は中で茹で柔らかめ。スープを拾いながらズローンと啜るその感覚。素敵♪

いいんじゃないでしょうか? うん! いいね!(笑)

チャースーも部位違いというこだわり。そしてそのチャースーも前記の醤油でいい趣・・・

醤油で勝負だぁ~!みて~な心意気・・・(勝手な妄想)

メンマはふっと、力が抜ける箸休め的な・・・  あと・・・菜っ葉も・・・(笑)

一言で言うなら(馬から落馬?)! 上質な一杯! その味わいに・・・曇りなし! 晴天!(爆)

そんな訳でご馳走様でした。。。

 

PS 女将さんが・・・綺麗らったよぉ!(笑) 長岡エリア・・・ 恐るべし!(大笑)  行くべし! さんちゃん!(激爆)

コメント (8)
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