新潟市 さくら食堂 冷やし 大！

さてぇ。。。前に行った時に、近所のおばさんが食べていた・・・冷やし！
その見た目が、大変記憶に残っていたじじぃでありまして・・・

ようやく、本日、体験してきました！　それも　大っ！（笑）
行く道中、「多分、あれで普通だから・・・大！なんて言ったら・・・」と
ニヤニヤしながら向かった次第であります。

いつものように、脇の入り口からお邪魔して・・・
一応、メニューを見てみると、「冷やしそば　６８０円」「冷やしそば　大　７３０円」とあります。

予定通り、冷やしそば　大を注文！　しばし待って・・・出てきたのは・・・
「ドーンッ！」（爆）　こんな感じ！　ヒヤーッ！！！

　　ちょっと、間をおいて・・・

　　椀？　も登場。。。？

お母さん曰く・・・「上のの、これつけて食べてください」だって！　（激爆）

しかしさぁ。。。　感動を超えて、これはもう笑ってしまいました！マジで・・・

多分、お母さんに「すんごいメガ盛りですねぇ。。。」なんて言ったって
「違うれね。。。大盛らいね！」なんて答えが返ってきそうな雰囲気が相変わらず素敵です。（笑）

確かに、最初は上の道具を取っては、椀のスープを付けて食べるというスタイル！
正解だと思います！本当！（笑）　基本、冷やしそばという名称ではありますが
味的には、「冷やし中華」路線。やや酸味強めで甘み抑え目でしょうか？
味の組立てとしては、いたってオーソドックスといった印象。。。はい。

しかしっ！　キュウリ！　どんだけ入ってるんだっ！？　マジで・・・
と、言いつつ、やっと、麺に到達！　しかし、ここでも、麺の異常な量に気が付き・・・

「これは、モサモサ食ってると、食いきれんかも！？」と普段でも早食いな私ですが
ここで、「シフトチェンジ！」　食う！というより、飲む！に近いスピードで挑みます！

やっと、メドが見えてきたかな？　と、チャーシューに箸を向けると、その下にもまだ、
ゴロンッと麺が・・・うげっ！　嬉しすぎますぅ。。。（汗）

カラシや紅生姜で、味にアクセントを付けれるとは言っても、基本的には単調な味なので
（冷やし中華という特性上、これは仕方ない事と思われますので・・・）
「休むな！　休むと・・・　きっと飽きる！」と自分に言い聞かせて・・・モチベーションを
なんとか、キープしながら・・・　やっとゴールです。めでたしめでたし！

しかし、本当にこのお店に来ると、「原価率」なんて言葉がちゃんちゃらおかしく思えてしまいます！
（ありがたや・ありがたや・）(思わず心の中で手を合掌せる私・・・）

さすがに、じじぃも腹がはちきれそげです。。。マジ　満腹です。
「ご馳走様でしたぁ」と１０００円札を出すとお釣りが３５０円も・・・グスッ（涙）

本当に、やさしい時間が流れるお店だと思います。（ありがたや・ありがたや・）

店の外に出ると・・・お父さんが出前に出撃です！

　オカモチの右側、「やかん」が確認できるでしょうか？

きっと、現地で「スープイン」みたいです。。。　素敵すぎます。。。本当っ！

これからも、きっと数々のお客さんを「幸せ」にしてくれるお店だと思います。
ご馳走様でした。。。

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歌に何を求めてるのさ？

「遊助」（上地雄輔）の「ミツバチ」が、奇抜な楽曲で、「理解できない」「奇怪なフレーズ」といった
酷評するレビューが殺到し、炎上状態！　だそうである・・・

歌に何を求めてるのさ？（笑）と言いたい！
いいのよぉ！　ある意味何でも！　と思う。。。

多分、何年も前から、「雰囲気重視」とか「意味の無い歌詞」とか、ちゃんと定着してるんだから！

たとえば、桑田氏の「ＴＵＮＡＭＩ」である。（闘病、頑張って下さい！）
今更、才能の有無とか、何の疑いも無い方ではあるけど・・・
どうしても、じじぃは「納得のいかない」歌詞がある！　それは・・・

「津波のような侘(ワビ)しさに・・・」というフレーズ！
津波！という言葉と侘(ワビ)しさ！という言葉が、どうしても、リンクしない！（俺だけ？）
と言ってて、多分、誰もそんな事、気にしてない雰囲気？・・・
どう考えても、津波は恐いもので、侘しいものではないです！自分的には・・・
比較的、サウンド重視の世の中で、歌詞はやはり役目が変わってきたのではないかと・・・思う次第です。
耳当たりのいい歌詞とか、キャッチーなフレーズ勝負とか・・・
そもそも、サザンはデビューした頃は、「何、歌ってるのか分からん！」なんて言われてた訳だし・・・（笑）

まぁ、そうは言ってても、何というか、納得はいかないけど、認めてます的な？・・・（笑）
（じじぃの概念は、実はここにあります！　基本、全てを認めよう！）
（自分が理解できなくても、誰かには大切なものかもしれない！）
（自分が不味い！と思っても、誰かには激ウマ！かもしれない！）　みたいな・・・（爆）

そういえば、関白宣言の時にも「女性団体」が騒いでたしぃ・・・

何で、歌ごときでこの騒ぎ？　みたいな・・・今なら、　何故炎上？　みたいな・・・
歌を歌として付き合える距離感を、聴き手側が持てない幼稚な国？　（過激？）

まぁ、作り手側への希望としては、何も気にしないで「自己責任で」やりたい事やりまくってくれいっ！と思う次第であります。

でも、違う言い方をすれば、炎上するだけのエネルギーがあるって事は、意外と素晴らしい事かも？
って、炎上まで、認めようとしてはいけないかもですねぇ。。。（笑）

ラーメン サイクロン！ 釣りキチ号 サイクロン！

　　ラーメン　サイクロン！　釣りキチ号　サイクロン！

さてぇ。。。　一応、「限定解除」のじじぃでありますが・・・（爆）(今時、死語？）

持ってるバイクは・・・　原付とポケバイであります。（笑）

原付は駐車場の無いラーメン屋に行く時や、タバコを買いに行く時に乗る訳ですが、
今の季節・・・あっちぇーけど・・・気持ちいいです。。。はい。

ポケバイは、釣りキチ号に載せて、現地で出動！というつもりで、買った訳ですが
未だ、出動、ゼロ！であります。。。（笑）　原因は異常に「ヤカマシイ！」から！（汗）

マフラーをいじって、もう少し消音するつもりなんだけど・・・時間が無い？（笑）

ひさーしぶりに、エンジンかけたついでに、写真撮ってみました。。。

気をつけましょうね！

Ｉさんのトコに打ち合わせに行ったら・・・

「 望月家、ボヤらったてぇ。。。」だって。

外観からは、そんなにダメージは大きくないみたいだけど。。。

乾燥してるから・・・この前、小須戸の大火もあったし・・・

気を引き締めて、「気をつけねば！」と思うひげじじぃでありました。。。

ちなみに、昔、うちでボヤがあった時に・・・

ある方から「直火見舞」をもらったのを、思い出してしまったのでした。。。

覚書・・・業務連絡・・・

エアーブロー　タンク
Ｏ－リング　∮47　

ＲＩＧＨＴ ｔｏ ＬＥＦＴ　　ＩＮ
ＣＥＮＴＥＲ　ｔｏ　ＲＩＧＨＴ　ＯＵＴ

以上、業務連絡として。。。

今日の笹舟。。。

今日の笹舟。。。

火曜日だったので、笹舟　保内店へ。。。
いつものようにラーメンを注文。　美味かったなぁ。。。ホントッ。

以前、書いた事もあるんですけど、勝手に呼んでる「なべそば」でして。。。

http://blog.goo.ne.jp/iroiroimp/e/f873dc5f060b086164f5980086e2481b　（以前の記事）

旨みが「ギュワーッ」と濃縮されて・・・勿論、スタンダードな状態でも美味しい一杯ですが
より、深みを増し、サラッと行けるあの感覚より、ワンランク上の濃厚な感じが素敵でした。

こればっかしは、変な時間に食べに行く「特典」というか、なんというか・・・（？）
あくまでも、作る側に「お任せ」の（こちら側からリクエスト不可だと思うので）逸品！？（笑）

なべのスープ＋新しい寸胴からのスープというパターンもあるので、
この「純なべそば」、実に幻？の一杯というか、気まぐれな一杯というか・・・（爆）

まぁ、こんなマイナーなミクロな世界を喜んでるひげじじぃでありました。はい。

本日、新盆でありまして。。。

本日、新盆でありまして。。。

本日は、昨年亡くなった祖母の新盆（アラボン）でありまして。。。
某、○○宗、総本山の本堂にて、館長さんのお経と説法をありがたく頂き。。。

その後、今度は自分ちのお寺さんに行って、またお経と説法をいただくという
ありがたい一日でございまして・・・（いやっ！　本心！　本心！）

「こりゃー。。。今日はラーメン無しだな？」と思ってたのですが・・・
なんて事はない、結局、実家に帰ってから「ラーメン頼むか？」という事になり・・・

「ときわ屋」から冷やし中華をお願いする事に・・・
親、兄弟の前で写真を撮るのが「こっぱずかしかった」ので写真無しではありますが・・・

ややゴマ風味？の普通の冷やし中華のタレ仕上げの一杯で、チョイと粘度高めな設定。
ハムではなく、チャーシューの刻みが嬉しかったでした。。。
じじぃは、多分、３０秒ほどで完食してしまって、おばちゃん達は目が・になってました。（笑）

その後、家に帰ってきて・・・
なんだかんだとございまして・・・　夕食は「やじろう」に行く事に・・・
「何、食おうかなぁ。。。？」と３秒悩んだ結果、「冷やし中華の大盛」に決定！（馬鹿全開！）

　　大盛？

という疑問を持ちながら、スタート！まぁ、食ってみれば多分大盛？といった感じ。
加水率のせいでしょうか？　麺の質のせいでしょうか？
ヨッと、箸で麺をひっくり返した時点で、下側の麺が「いい色」してます。（笑）
しょみやすい麺みたいです。。。（笑）味的には、やや甘め抑え目でしょうか？
まぁ、いたってごく普通な一杯でありました。はい。
高評価なポイントはトマトが入ってませんでした！　（爆）（基本、トマト嫌い！）

まぁ、そんな訳で、夏の一日が終わって行くのでありました。。。