いろいろいんぷ。

やってみにゃ、持ってみにゃ、食ってみにゃ、わかりません。。。

阿賀野市 大多福

2012-02-20 00:10:01 | ラーメンの部屋 (下越エリア)

さて、この前のベルーガさんの福島の温泉の記事に触発され・・・

雪で疲れた身体のリフレッシュに、じじぃも日帰りの温泉を欲する!・・・(笑)

まずは!  これだっ!                                ふがっ?

現場検証・・・                               一般的には下見と言うらしい。

通り過ぎていただけで、見た事が無かったので、今回ちょっと見させていただいて・・・

うーん、じじぃのとこからはやっぱり柏崎の方が近いかなぁ?

同じようなもんかなぁ?(笑)

車は30~40台あって、混雑としてはなかなかでありました。

スクエアなポンド(池)で、ちょっとお色気不足?(笑)

ちっと、そう思ったじじぃでありました。

じじぃが見てた時間で、3ヒット2バラシ・・・

魚の状態は、元気みたいです。(笑)

という訳で・・・  移動。

大人 200円。 安っ! 嬉しい。

比較的新しい施設なんでしょうか? まぁまぁ綺麗だし・・・

お風呂の大きさとしては、共同浴場としては一般的なサイズチック?(笑)

湯温が温めで、超嬉しい。  じぃぃぃぃぃぃぃ・・・・と湯船につかってリフレッシュ。

という訳で、そろそろ始まったかな?で、勿論、目的の大多福へ!

共同駐車場からすぐなので嬉しいですねぇ・・・こういうの!  触発X2 byベルーガさん(笑)

「いいですかぁ?」と入店するとぉ・・・

「はーい どうぞぉ」とお年召し系モンペのお母さん。

照明を点けてくださって、明るい店内に。(爆)

まぁ、色々な装飾が店内に・・・(笑)

カーテンの向こうには確かに和室が!・・・(現在・やや物置っぽいのかもです)

シトロンって・・・やっぱりリボンシトロン?

メニューをサーッと、ひと舐めして・・・

「中華」と「焼きめし」をお願いしました。

「どっちが先がいいでしょ?」とお母さん。

「どっちでも、いいですよぉ。 お母さんの作りやすい方で。」とじじぃ。

「じゃあ、焼きめし、先にしますねぇ。」との事。

基本、同時という選択肢は無かったみたいです。(爆)

奥の厨房から、お母さんの「ヨイショ ヨイショ」という声と調理の音が聞こえ始めます。

ヨイショ ヨイショが口癖みたいです。 結構な数・・・(笑)

テーブルの上には袋入りの七味。

なんとなく懐かしい。 昔は、そばとか出前を取る時、添付のアイテムでしたねぇ・・・(笑)

焼きめし登場の数秒前のワンショット!

スプーンがこのような容で登場。(爆)

ユニーク! ちなみに、少し小さめのスプーンでありました。

ちなみに、水は硬い質感?(硬水系?)  キレのいいお水の印象でした。

いい香りとともに焼きめし登場。

ホッカホッカだよ! おっかさん!(笑)

濃い目の色でそそります。行ってみるとぉ・・・

何か懐かしい「チャーハンの素」的な味わいに思えながらも(笑)美味しい!

米の立ち方が絶妙。これはなかなかな逸品に思えました。

香ばしい香りと気持ちのいいしょっぱさ。中華な手技ではなく食堂の仕事的な味わい。

肉も多めで・・・これはマジ、じじぃ気に入りました! 

お洒落なチャーハンの真逆方向の趣。(笑)

こうなると中華への期待が高まる! カミングスゥーング!

中華登場。

おぉ・・・クラシックでいて細麺が見えていて・・・プリティ・・・

湯気が確かに・・・無い?(ベルーガさん前情報)

行ってみれ! 俺!

むぉぉぉっ!  ぬるっ!   それも劇的に温い!(大爆笑)

もしかして、「人生最温っ」な一杯!

思い出に残る自信あり。(笑)  ベルーガさん情報・確実!(爆)

組み立てとしては、昔ながら感でシンプルな組み立て。

すこーし香りにクセがあるかもです。(個人的主観)

麺は細麺で茹で普通。噛み応えのいい麺です。質感もいいし・・・

スープは温いんだけど、麺で温度を持ち上げる!場合もありますが・・・

そこまでの温度パワーは・・・無かったでした!(笑)

じじぃが、その気で飛ばした場合・・・

マッハの速さでの完食! 自信ありです。(激爆)

チャーシューは部位違いで2種類・質も味も量も立派!

これ、結構感動的。 素晴らしい。 ブラボォー。

メンマの歯応えも素晴らしくて、コリン・コリンっていい音が・・・素敵。

硬い茹で玉子が嬉しいマッチング。

とにかくその温さが印象的。(笑)

全日本猫舌委員会 推奨の店・間違いなし!

これはこれで、印象に残ってまた後で食べたくなっちゃう引きかもしれない?(爆)

会計の際・・・

「スープ温かったでしょうかね? 火、上げたんだけど」と言われ・・・

「いやぁ。 まぁ、ちっとそうらったかもです!」と微笑みながら答えるじじぃ。

と、厨房の中を覗くと・・・

むむむっ!

もしかして・・・スープ・・・七輪?

いや? ガス式の七輪? いや?そんなのあるの? 七輪? みたいな・・・!(笑)自問自答。

これは、もしかしてお母さん! 温度管理難しいかもですよ?とちっと思ったじじぃでありました。

えぇ・・・

温さに関して色々書きましたが・・・

ヨイショ ヨイショの件(くだり)からじじぃはやられてたみたいで・・・

食べ終わってからニコニコしてしまっていたのは秘密です!(爆)

温めの温泉! 温めのラーメン!

決定! 出湯セットと命名!(激爆)  いいじゃん! いいじゃん! たまに、そういうの!

そんな訳でご馳走様でした。。

コメント (4)
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三条市 まるご食堂

2012-02-19 00:16:50 | ラーメンの部屋

配達に出て・・・ 思いつきで・・・寄る!(爆)

「ここんちの味噌って食べた事ないなぁ・・・」的に。(笑)

そんな訳で、「みそラーメン」を注文。

厨房から調理の音がし始めます。炒める音は、基本あんまり抑揚がない感じ。(笑)

まぁ、それはそれでそういう主義(手技)なのでしょう。

時間としては、普通な待ち時間で登場。

見た目としては、濃い方向の味噌に見えて期待が高まります。

香りとしても、ニンニキッシュな香りが立ってパワフルな感じが。

行ってみるとぉ・・・!

意表をついて・・・淡い!(爆)

うーん・・・じじぃ風な解釈でいくと、久し振りなフレーズ、「アーバンな感じ」?(笑)

見た目・香りは、場所柄 forザ・ブルーカラーなんだけど・・・

戴いてみると・・・forザ・ホワイトカラーみたいな・・・   なんかそんな気がしました。

それはそれで設定の話なので、それでいいのでしょう。 きっと。

炒め野菜的には、ちょっと炒めの時の油が多い感じ。 大油。 (笑)

挽肉を使うお店が多い中、コロンとした肉に久し振りに出会いました。

全体的な印象としては、あっさりした「みそラーメン」の部類になると思います。

工業団地に、金物屋の父ちゃんが来て食べると、喜ぶような風体。(個人的見解)

何かそんな世界観が見えるような気がして楽しめたじじぃでありました。

ご馳走様でした。

以前の記事 ↓

http://blog.goo.ne.jp/iroiroimp/e/b894da810f46607003d94d6ea845fead

http://blog.goo.ne.jp/iroiroimp/e/58253aaeaa67160603e72f2e8b684384

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三条市 八号線食堂

2012-02-18 00:05:50 | ラーメンの部屋

目玉焼きを食べたかったし・・・?(笑)

例によってお昼営業の時間はずしちゃったし・・・

そんな時! 心強いお店。

入店時間、15時40分。(爆)

メニュー見るふりをいつもしますが・・・

結局! ラーメン定食。(730円)  だって、これ食いに来てる訳だし・・・(判りやすい男)

カツ丼 680円も気になりましたが・・・

それは、盟友のあの人に任せて・・・(笑)  あの人の仕事を取っちゃぁいけねぇ・・・(爆)

いつもな時間で登場。

うーん・・・

今回は自信あったんだけど!

やっぱり、スープの色が濃く写っちゃう?  実物はもっと淡い色味です。

このお店に興味のあるデジカメ部隊の方! 機会があったら一発お願いします。(笑)

ラーメンとしては、いたって普通なやさしい系。

正直、厳密に味だけの判定だと・・・「。。」なのかも?

でもね! ここんちのお父さんの人柄溢れる応対が、じじぃはとっても大好き。

「また来まーす!」って思わず言いたくなっちゃう。でも言えない。

(言わねぇーのかよ!)(だって、こう見えてとってもシャイじじぃ)(爆)

目玉焼きって・・・

面白いですよねぇ・・・(突然話を変える)

そこんち(プロもアマも)の流儀や好みが色々あって・・・

敷く油の種類(サラダ油、ゴマ油、ラード、バターetc)、またその油の量・・・

火加減・・・弱火でジィィィ・・・・ッ派、 中火オンリー派 中火~弱火連動型

水を入れる? 入れない?

焼き加減・・・黄身の硬さが、「カッチ カチやぞぉ!」~「ジュロジュロユルユル」まで・・・

フタをする、しない・・・  なんだったら両面焼き・・・

人の数だけ、目玉焼きがある!  違うかぁ?(笑)

という訳で、ここんちのは・・・ いたって普通と思える目玉焼きでございます。(なんだそれ!)

調味料・味付けとしては・・・じじぃは醤油派です。

ソースの人や塩の人・・・etc   人の数だけ、味付けがある! (爆)

じじぃは、黄身を崩さず、「グワン!」と行く派です。 なんか皿が汚れるのが嫌なタイプ。

人の数だけ、食い方がある! (くどい!)(爆)

という訳で、なんか目玉焼きの話ばっかになっちゃいましたが・・・

それもたまにはいいでしょう。 自分に甘く人には厳しい男・じじぃ・・・(激爆)

ご馳走様でした。。。

以前の記事 ↓

http://blog.goo.ne.jp/iroiroimp/e/f45c4fc77daecbda23c0fe081f29d4ef

http://blog.goo.ne.jp/iroiroimp/e/81e5cb9154d66fe4529a772b4ade6966

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三条市 侍ラーメン

2012-02-17 00:05:26 | ラーメンの部屋

えぇ・・・

疲れた身体を癒すのは、やはりラーメン。

倅と2人の夕飯に選択したのは、久し振りに侍ラーメン。

店主さんと女将さんはお留守で、若手2人で切り盛りされておりました。

まずは、もうこれが飲みたかった!

「生!」(爆)

むむっ?

むむむっ!?

マイ箸システム !(笑)

女将さんが、前に、「作ったよぉ! 〇〇の箸!」と言っておったのですが・・・

初めてのお目見えでありました。(爆)

えぇ・・・勿論、お店としてのサービスでカウンターの所に沢山置いてあったりしますが・・・(箸キープ?)

どういうプロセスで、マイ箸を作ってもらえるのか?・・・

その辺はじじぃとしては、判りませんので、興味のある方は、お店に行った際に訊いてみて下さいませ。

割り箸とは違う・・・  エコ箸とは違う・・・その趣はやはりいいもんでありました。(笑)

倅は、背油煮込みと、どろたまごはん。

じじぃは、ラーメンと、どろたまごはんをお願いしようとすると・・・

倅が前に来た時に貰っていたという「ドロ玉の券」を出し「お願いします!」と言うと・・・

お店の方が「一枚で3名様までOKですので・・・どうしますか?」と言って下さるので・・・

負けてらんねっけ!  「じゃあぁ 俺も!」とお願いしてしまうじじぃ。。。(爆)

そんな訳で、今日は「ドロ玉祭り!」になってしまいました!(激爆)

どろたま入りのラーメン。

どろたまごはん。

えぇ・・・

最近、使っていたフレーズで・・・

「いつもな味がそこにある・・・それでいい。。。 それがいい。。。」というのがありますが(笑)

今日は若手のみの、「振り回し」での,その世界観な訳で、それはそれで意味深い事と思うじじぃでありました。

お腹がいっぱいになり、疲れが吹き飛ぶ気がするじじぃ!

元気の源は美味しいラーメンなのでありました。(ラーメンドランカー?)(爆)

会計の際・・・

また、新しい「どろたま祭」の券を頂戴し・・・(どろたま祭なんて、どこにも書いてませんけど)(爆)

2月末までのイベントらしいので、興味のある方はお試しください。

あっ! 別に回し者ではありませんので!(笑)

そんな訳でご馳走様でした。。。 

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見附市 ふじさわ

2012-02-16 00:10:10 | ラーメンの部屋

さて、みそラーメンを食いたかったんです。今日。

バス長に行ったら・・・ 休み!

「火曜か?」  行ってから曜日に気が付くトンマなじじぃ。

へへへっ!

ならば!西川屋はどうだ!  へへへっ!  休み。。。 orz

ヤバイ! 彷徨い始めて・・・何故か国道に出て左折!?

(何故左折? どこまで行く気?)

結果!

「権助」は!  休み!

だから! 覚えておけばいいろぉ!という声は聞こえないふり。。。

だって、俺ってそういうタイプなんだもん。(笑)

という訳で!

「味のふじさわがあるじゃないかぁ!」で入店。

決めていた「ミソラーメン」の大盛を注文。 750円也。

ほどほどの時間で登場。

ジャーッ!とかシュバーッとか炒め音が聞こえなかったのですが・・・

野菜の炒め具合(熱の掛け方)としては、そういう感じ。全体にソフトな仕上げ。

これはこれで食堂のミソ!って感じで、受け止めるじじぃ。(笑)

デフォでコーンがこんなにぃ!

ミソコーン的な風体。 誰だぁっ? コーンが苦手って言った人?(爆)

コーンなに可愛いじゃありませんか!(寒い・寒い!)

その辺、解説の寺内大吉さんどうでしょうか?(激爆)

この店らしい、ナミナミ!が嬉しい。 上手に箸を入れないと・・・やってしまいそう?(笑)

(やや、ガッチャン将棋? 地方により呼び方が違うらしい・・・)

味わいとしては、甘め側に寄ってる印象。

これはこれであったまるぅ・・・! 後半、汗ボトじじぃになっていたのは秘密です。

お野菜(たまに上品ぶる)の中の、タケノコの細いのがお手柄。

非常にアクセントとして、上品でいてその存在が素敵でした。

ピーマンが、食堂のミソっぽい感じがしてニコニコしてしまうじじぃ。

違った意味でアクセントチェンジの妙を感じます。 あっ! じじぃ、ピーマン好きなのでなおさらかもです。

結構、食いでがあって、満足のじじぃでありました。

雪のけで着替えて・・・   ラーメン食って着替える・・・

それは、それで幸福? 違うだろうなぁ・・・(爆)

甘めのミソラーメンを欲してる方にお勧めです。(笑)

そんな訳でご馳走様でした。。

以前の記事 ↓

http://blog.goo.ne.jp/iroiroimp/e/6409cdff6ffe997b9aee8fb2b08d5195

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五の町の酒屋さんにて・・・

2012-02-15 15:36:34 | 雑談の部屋

配達の時・・・

五の町の酒屋さんにて・・・

 を見て・・・引っかかる!(爆)

昔、貰った事があるけど(醤油味)、食べないで人にあげちゃったので・・・

ここは、一発いってみる事に。

やっぱり、味噌か?と思いつつ・・・缶を見ると・・・

九州? 熊本?

札幌じゃねぇーのかよ!と一発、ツッコミを入れて・・・(爆)

 折りたたみ式のフォーク付き!

ふたを開けると・・・

 こんな感じ!(笑)

 麺!(まぁ、コンニャクです)

 メンマ! 意外と立派

 肉 「らしい」感じ。(爆)

あんつらのぉ!とか

そんつらのぉ!とか

こんつらのぉ!みたいに言ってしまえば・・・  ♪それまぁでぇよぉぉ♪な訳で・・・(激爆)

行ってみた訳ですが・・・ 味わいは、意表をついて甘々方向じゃないんですねぇ・・・

これは、ちょっと、ホォーッと思いました。

油感が、ギョロンッとしてて・・・ ここまで入れなくてもいいんじゃないのぉ?って感じは正直しました。

麺は延びにくい事狙いで、こんにゃくチックな訳ですが、それはそれでそういうもんなんでしょう。(笑)

B級? C級? D級? 何級になるのか判りませんが、これは、これで面白かったでした。

うーん・・・   240円かな?  どうかな?  300円は、やっぱちっと高いかな?(笑)

もう100円出すと、「アクツ」のラーメン食べられるし・・・(それを言っちゃあ、おしめぇーよぉ!)

あっ!

このシリーズの左には、おでん各種もありました。

そんな訳でご馳走様でした。

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意外にも・・・今年初!2

2012-02-15 00:10:09 | ラーメンの部屋

意外にも・・・笹舟 保内店に今年行ってない事に気が付く!(爆)

(だから、なんなんだ!と言われても・・・ なーんにも無いけど!)

多分、初めての外観写真。

 

メニューも撮ったくらいにして・・・

相変わらず、ラーメン550円!

(手抜きの記事だぁっ!という声が聞こえてきそうなので・・・そろそろ真面目に・・・)(笑)

いつもの席で・・・  ボォーッと麺を茹でるのを見てるのが好き。(爆)

そう、オイラはラーメン傍観者、見る人が見れば、ただの怪しいじじぃ・・・(笑)

いつもな時間で登場。

いつも、海苔が真上に乗っててビジュアルが判りにくいという事で・・・

海苔を向こう上面の神風さんに・・・

郡司さんの裁定は! (ジャンルが違ってますけど・・・)

オフセットして撮ってみました。(ちっと工夫してみました)

これと言って、変化も無く、いつもな味がそこにある・・・それでいい。。。 それがいい。。。

(雪のけ疲れで、怠けた記事になってる事をお詫び申し上げます)(爆)

そんな訳でご馳走様でした。。。

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お土産。

2012-02-14 11:57:37 | 雑談の部屋

家に帰ると・・・

テーブルの上に・・・

 キャンデー?

裏返すと・・・!

  むむむっ!

毒入りに違いない!

食わない事にしておこうっと!

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意外にも・・・今年初!

2012-02-14 00:10:21 | ラーメンの部屋

意外にも・・・雪龍に今年行ってない事に気が付く!(爆)

(だから、なんなんだ!と言われても・・・ なーんにも無いけど!)

相変わらず、ラーメンの大盛500円!

雪のけに疲れた身体に効きます。

じじぃの場合、ラーメンから、ビタミン・タンパク質等、大切な栄養素を摂取です!(爆)

(ラーメン食ってりゃ死なないと思ってる、変態じじぃです!)(激爆)

これと言って、変化も無く、いつもな味がそこにある・・・それでいい。。。 それがいい。。。

ご馳走様でした。。。

以前の記事 ↓

http://blog.goo.ne.jp/iroiroimp/e/64db399bb6cd9035677b2fb84fda0843

http://blog.goo.ne.jp/iroiroimp/e/f7b24f35ea22fadcdf7b64abd96154eb

http://blog.goo.ne.jp/iroiroimp/e/e54c80d6cb2bbb8fbf23b82d647c1d39

http://blog.goo.ne.jp/iroiroimp/e/45d14a59611f17ad86ea6ed92ada10e9

http://blog.goo.ne.jp/iroiroimp/e/6bdd79c3b862c3650942792650cd32a0

http://blog.goo.ne.jp/iroiroimp/e/21d72d983a1c4e77deaf912a4b3827a9

http://blog.goo.ne.jp/iroiroimp/e/93bcf5b1405a2e7c8fc306e2a3f10dca

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合掌。

2012-02-13 21:25:32 | 雑談の部屋

ホイットニー・ヒューストンの急逝・・・

早すぎる悲劇。

何故か心に浮かんだのはこの曲でした。 彼女に捧げたいと思います。     

               

誰か傍にいてあげてほしかったと思うじじぃでありました。

残念。

 

 

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燕市 キナレヤ

2012-02-13 00:10:39 | ラーメンの部屋

さて、なんだかんだと時間を取られて、気がつけばもうお昼。

うーむ・・・ 遠くに行くには遅くなってしまった。

そんな訳で、選択したのはこのお店。

おすすめは、こんな感じなんだけど、じじぃは前も食べたセットを食べたくなってしまいます。

Aセットをお願いしました。

メニューは色々豊富です。

結構時間が掛かっての登場でした。

前より魚介の香りの押し出しが強くなってるような気が・・・

行ってみるとぉ・・・味わいには、その辺、影響が及んでないみたい?

味わいとしては、オーソドツクスな作りです。

これはこれで・・・なんとなく、吉田っぽい気がするじじぃです。(笑)(個人的主観)

麺は今回、細麺でお願いしました。

こういうアッサリとしたスープに、この麺の設定、じじぃ的には地味なれど普通に思えていいと思います。

チャーシューは、カチッとしてていい仕事を感じます。

メンマは濃い色に仕事がなされ、鋭角なコリッ!ではなく、鈍角なコリッ!とした質感、歯触りが印象的なものでした。

半チャーは残念な事に、やや冷めてました!(爆)

チャーハンっぽい音がしてたけど・・

出てこないなぁ・・・と思っていたら・・・  

まっ! そんな事もあるわね!(笑)

タイミングが狂っちゃたんだろうけど・・・やっぱり、アツアツを食べたいもんです。

シンプルな玉子チャーハンで味わいとしては好みなんですけど。(笑)

あとは、杏仁豆腐・サラダがついてと・・・

さて、帰ったらまた、雪が待ってます!(泣)

そんな訳でご馳走様でした。。

以前の記事 ↓

http://blog.goo.ne.jp/iroiroimp/e/6c4f3d05ffb38e98f3885ca17a9814a2

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新潟市 金助食堂支店

2012-02-12 00:05:00 | ラーメンの部屋 (新潟市)

意表をついて、天気がいい! 暖気! 男気! ダンケシェーン!(意味不明)

新津のあの店も気になりながら・・・

親愛なるSPさんのコメントが胸を過ぎる・・・

回し者(爆)(亀田LOVE)のミッションに乗ってみるのも一興!(激爆)

物事には順序というものがある!(いよっ! 男だねぇ・・・)

新津だと迷子になる自信がある!(まぁ、そんな事だと思った!という声は聞こえないふりをして・・・)

そんな訳で、お目当てのお店到着。

左にパーンすると・・・玄関。

右にパーンすると・・・道を挟んで春楽。 (笑) こちらは・・・そのうちいんぷ。。。

落ち着いた食堂って感じの店内。

席について!

ヨーイ! ドーンッ!(爆)

SPさんからのミッションインポットタベルな指令通り・・・?

らーめんとかつ丼を注文!

ほどほどの待ち時間で登場。

 

うーん・・・見事な眺め・・・

やや調子こいて頼みすぎな予感?(笑)  

らーめんは・・・行く前から良い香りが・・・  

ニボな・・・  クラシックな・・・  シンプルな・・・

食べる前から判っちゃいました! 美味しい事が!(爆)

でも、せっかくだから・・・戴こうっと! (当たり前?)

ほーら!やっぱりね! うんめぇっ! どちらかというと、意識的なニボ使い、張り方、支え方、共に見事!

甘旨系を良しとしてる時代に、明確なそれとは違う意思を感じる設定。素敵です。

と言いつつ、切れの段階で「ふわぁぁ」と漂う甘さは、上品でいい感じ。

麺は中細で茹で普通、やや黄色味な麺。玉子麺系でしょうか?

スープを連れてくるそのバランスも良く、設定の妙に頷くじじぃ。

改めて思う。 俺はラーメンが好きだぁっ!(爆)

チャーシューは、カチッとしたクラシックスタイル。この方向性に男達は泣くのさ。(笑)

メンマは立派なサイズで冷めてくると、かるーくオイリーな仕事が接せられてるのが明確に。

目立たないけど何から何まできちんと仕事路線。正しい。嬉しい。頼もしい。

かつ丼は・・・

その味つけが絶妙。

濃くなく薄くなく・・・

それでは皆さん? 

ご一緒に!

「コクナクゥ ウスクナクゥ・・・」・・・(爆)(フランス人風イントネーショーン希望)

濃くなく薄くなく美味くもない!という方程式は簡単なんだけど?

ここんちは・・・美味い!

それって、意外と・・・凄い事と思います。

ブルーもホワイトも満足できる濃度設定! いい仕事してなります。(笑)

肉も旨味を感じるその質感は十分満足ですし・・・

玉葱の感じなんかも上手で、ボリュームもなかなかな重量感。

最初、食いきれるかなぁ?と思ったんだけど・・・

その美味さの立証は、ご覧の通り!

お汁も残さず飲んだとさ! めでたし・めでたし・・・(激爆) ツルツル。

ミッション・コンプリート!

SPさん! いやぁ・・・いいお店の紹介、ありがとうございました。

とっても満足しちゃいました。 亀田はそれなりに思い出深い地でもあるので嬉しいです。(笑)

詳細は、お会いした時にでも・・・(爆)

そんな訳でご馳走様でした。。。

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見附市 レストラン 志なの

2012-02-11 00:10:38 | ラーメンの部屋 (見附市)

さて、レストランでもラーメンなじじぃです。(笑)

♪しぃーなぁのぉよぉーるぅ・・・♪ ♪しぃーなぁのぉよぉーるぅ・・・♪ (古すぎだろっ!)

あっ! ○○しな、なので親近感勝手にムンムンです。(爆)

「和洋中」衷?・・・   様々なものがメニューに・・・

という訳で、普通のラーメンを注文。(俺はねえ・・・ラーメンが好きなんです!)(今更)

早めな時間で登場してくれて・・・

香る香りが・・・  やや既製な雰囲気?   

「まぁ、それは、それで・・・」(低い声でダンデーぶる)

行ってみるとぉ・・・

んがっ? 普通に美味い。(笑)

アッサリとしてて、ふんわり甘くて・・・   

まとまりもいいし、きつくないし、これはこれで・・・認めます。十分。はい。(笑)

なんか、最初の出会いは、「え゛っ!?」みたいだったんだけど、話したりしてるうちに「いい人だったんだぁ・・・」的な・・・

お互いの理解まで、ちょっと間が発生する的な・・・そんな感じに思えたじじぃです。(爆)

麺は中細で、茹で普通。シコッとした食感も楽しめて、優秀な仕上げ。

量も及第点と思います。チャーシュー・メンマというパーツは専門店と比べたら、貧弱ではあるけど

まとまりの妙に、何故かあんまり気にならなかったじじぃです。

えぇ・・・あくまでも個人的趣向でぇ・・・さやえんどう・・・  好きくありません。(爆) ごめんなさい。

そんな訳でご馳走様でした。。

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三条市 福泉

2012-02-10 00:05:39 | ラーメンの部屋

なんとなく、ラーメン記事久し振り?(笑)

電気屋みっちゃんが・・・

梅ちゃんのレーザーの一次側の電気工事に来ていて・・・

お昼になっちゃったので、「福泉に、味噌食いに行こっ! 」と言われ・・・拉致されるじじぃ・・・(笑)

じじぃの会社に、梅ちゃんがレーザーを置いたがゆえの一幕!(爆)

正直言って・・・  ブスデッケので・・・  ウルトラ邪魔!

オーバーホールして、売るんだって・・・

えぇっとぉ・・・  希望小売価格は・・・  1500~1600万だそうです!

梅ちゃん曰く・・・   激安!だそうです。

えぇ・・・  欲しい方がいらっしゃったら・・・   一報下されば・・・  梅ちゃんを向かわせます!(笑)

そんな訳で、じじぃは味噌はこの前食ったので・・・

食った事ないのを選択!

それがこれだっ!  五目ラーメン(大盛) 750円。  (平日ランチタイム  大盛無料)

基本! タンメン側からのアプローチ?(笑)

ナルトが無くて・・・ エビが無くて・・・ メンマが無くて・・・ ポーチドチックなポットン玉子が無いと・・・

野菜が少なめなタンメン風体(爆)

この五目ってヤツも、そのお店の個性が出やすくて面白いですよねぇ・・・

アッサリ・サッパリしてて、これはこれで美味しかったです。

えぇ・・・

前にも書いたかもですが・・・

玉子を崩さない派のじじぃは・・・

「ジュロンッ!」って一発で仕留めてやりましたよ。  えぇ。  ちっと変態?(笑)

そんな訳でご馳走様でした。。

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三条市 食事処 会

2012-02-09 00:10:57 | 雑談の部屋

さて、昔、三条で「小料理 会」だったお店が見附に出て「御食事処 会」・・・となり・・・

1年ほど、お休みを取って・・・「御」を取って・・・(笑)

「食事処 会」として三条の街に戻ってきてくれました。

場所としては、東映(古っ!)(でも判りやすい?)の左側です。 先月の27日がオープンだったそうです。

三条の街の活性化にいいんではないでしょうか?

頑張れ!日本!  頑張れ!東北!  頑張れ!三条! なんとなく、全体的に頑張れぇ!

お昼は定食各種という事で・・・

じじぃが選択したのは・・・「エビフライ定食」。

なんかねぇ・・・ 食いたかったんです。   エビフライ!(爆)

やや時間は掛かり気味?くらいの待ち時間で登場。

丁寧な仕事は、前のままな感じなので、この辺はちゃんとした店ならしょうがないところ。(笑)

ロールケーキまで付いちゃって・・・素敵なランチタイムって感じ。

スタンダードメニューは680円なので、お得感はムンムンかと。(笑)

エビフライは、カリッと揚がってて、香ばしい感じ。

味噌汁から小鉢まで、きちんとした仕事を味わえて・・・充実。

フィニッシュ! 

ロールケーキをフォークを使わず、箸でプツッと刺して、はしたなく戴いたのは秘密です。(爆)

男って!そういうもんです! 日本食のマナー?  へへへっ!です。 だいたい、ケーキだし・・・(激爆)

PM2時~5時までは、中休みを取らず、食事は出さずに、コーヒーを提供するスタイルだそうです。

なんとなく寂しかった街に、新しい風が吹くのは嬉しい事と思います。

「リーズナボォーな定食を!」と思ってる方々には嬉しい復活と思います。

ご馳走様でした。。

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