いつも見ているブログー(作者は、ブリスベンに住んでいる看護婦さんのようです。)ーに、カステラのことが書いてありました。
ずっと頭の隅で気になっていて、ついに今日買ってみました。
こんな箱に入っていました。
MOUNTAIN RIVER Patisserie 山河パティセリーです。
ロゴも山と河を組み合わせたもの。
これはもしや日本人かと思い、サイトで見ましたが、よく分かりませんでした。
でも、これが何と何と。。本当にカステラなんです。もう感動しました。
緑茶を入れて、夫とオヤツに食べました。(うちには、湯飲みが無い!)
んまい!
私の作るシフォンケーキより美味しい。
チョコレートとかバターとかクリームが、コテコテのったケーキが好きなオーストラリア人には、売れないかもしれないけど、
絶対にアジア人には、人気だと思います。
場所は、シャーロットstとエドワードstのかどっこ。Cafeの名前は、Street Lab.
北海道チーズケーキや抹茶チーズケーキもありました。
今度シティーに出たら、お茶しなくちゃ。
横浜の叔母が無事で、ホッとしました。
でも、次の台風が来ているよ。
日本の気候が、何だか変だね。
ずっと頭の隅で気になっていて、ついに今日買ってみました。
こんな箱に入っていました。
MOUNTAIN RIVER Patisserie 山河パティセリーです。
ロゴも山と河を組み合わせたもの。
これはもしや日本人かと思い、サイトで見ましたが、よく分かりませんでした。
でも、これが何と何と。。本当にカステラなんです。もう感動しました。
緑茶を入れて、夫とオヤツに食べました。(うちには、湯飲みが無い!)
んまい!
私の作るシフォンケーキより美味しい。
チョコレートとかバターとかクリームが、コテコテのったケーキが好きなオーストラリア人には、売れないかもしれないけど、
絶対にアジア人には、人気だと思います。
場所は、シャーロットstとエドワードstのかどっこ。Cafeの名前は、Street Lab.
北海道チーズケーキや抹茶チーズケーキもありました。
今度シティーに出たら、お茶しなくちゃ。
横浜の叔母が無事で、ホッとしました。
でも、次の台風が来ているよ。
日本の気候が、何だか変だね。