冬至かぼちゃ2021

正月用に小豆を買って置いたし

休日にスーパーでかぼちゃも

やっぱり冬至かぼちゃ煮る！

って思いつき

急遽夕ごはんの片付け終わってから

取り掛かりました

今どきは暖房機の上に乗せると

いつのまにか柔らかくなるから

簡単だし

ただかぼちゃが煮崩れしないのを

食べたくて！壊れないように

優しくつくりました

まぁ、母の冬至かぼちゃは

小豆と南瓜が混じり合ってる

田舎っぽいのでしたが

それはそれでまた良いんですけどね