60代の男のつぶやき

60代の男の行きつ戻りつ日記。バツイチオヤジの日常を過ごしていますが、なんて事のない日常を丁寧に楽しみながらの日記です。

牛タン弁当

2020年06月20日 | 日記
出かけた帰り道
牛タン屋さんの工場隣の
直売所でお弁当
お安くてボリュームもバッチリ
だから二人で分けても
大丈夫なくらい

僕は2回に分けて食べます




ほかには
新玉ねぎのスライス
冷奴
ブロッコリ
ゆで卵



満足です


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トレーニング

2020年06月19日 | 日記
マッチョになりたい訳でもなく
少し整えるくらいの思い



ダンベル緩りとやってます
友人が不要になった
ダンベルを貰い
極めてゆるくやってます
何しろ苦しいの嫌いです
追い込むの嫌いです
そんなにストイックではありません
だからチマチマ
そんなのではトレーニングに
ならないとか言われそうな
チンタラやってます
そんなもん




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棒鱈の煮つけ

2020年06月14日 | 日記
会津の郷土料理
棒鱈の煮つけ
乾燥した棒鱈を
水で戻して
甘辛く煮付ける
会津の郷土料理です

鍋に一つ



コトコトゆっくり煮て
骨まで柔らかくなるまで
煮ます




日持ちしますが
四つに分けて
冷凍庫に保存しました


コメント (2)
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会津風ソースカツ丼

2020年06月14日 | 日記
休日の朝
久しぶりに会津風ソースカツ丼が
食べたくて昨日買ってきたカツで
チョコっと作りました




味付けは
ウスターソース
ケチャップ
みりん
お酒
和風ダシ

カツを全部食べては
カロリーオーバーしそうなので
カツの半分だけ
残りは夕飯?それとも
弁当のオカズ?かもね

味噌汁は
豆腐
わかめ
シメジ




午後から雨の予報です
午前中に庭の草取りしますかね?

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