60代の男のつぶやき

60代の男の行きつ戻りつ日記。バツイチオヤジの日常を過ごしていますが、なんて事のない日常を丁寧に楽しみながらの日記です。

朝カレー12/26

2020年12月26日 | 日記
玉ねぎだけのカレーが食べたくて
クリスマスの夜寝る前に
台所に立ってモソモソ

カレー作りながら半熟卵と
正月用の餡子作りも平行して




半熟卵は室温のたまごに
2センチの水
2分の沸騰
6分の放置


小豆は出来るだけ粒が潰れないよう
なるべくかき回さないように
良い塩梅です

そしてカレーです



玉ねぎを炒めてたら
少し目を話した隙に
少しだけ焦がしてしまい
めっちゃ残念
がっかりして飴色になる前に
水を入れちゃいました
玉ねぎが舌に残ってます
とても残念




そして何より朝カレー
昨夜のゆでたまごも添えて
やさいさらだも付けて
739キロカロリー






コメント    この記事についてブログを書く
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« ひとり鍋 | トップ | ブルーフレーム2020/12 »
最新の画像もっと見る

コメントを投稿