今夜は一人鍋

　昨日はアウトドア用のバーナー試運転。

鍋は美味しかったけど、写真写りに納得がいかない。

リベンジ宣言したので

今日の晩酌のお供は再度の鍋。

その前にリベンジ＝英語でざっくりと「復讐」とか「仇討ち」

某野球選手が使ったからついつい使ってしまった。

本来なら再挑戦とかもう一度チャレンジ？トライアゲインです。

小生の年齢的にドリッピーさんに怒られる？

んんん？ズームインのウイッキーさんにも怒られるか？

　実は今日、ママさんと息子は忘年会で外出。

ママさんにいたっては、「自分で食べられる？」

などと、気遣ってもらったが、そんなのお茶のさいさい～

自分で好きなもの作っちゃうよ～

　一人用鍋に山盛りの具材投入

昨日色的に失敗したシイタケをえのきに変えた。

忘れてしまった下仁田ネギも投入したぞ。

肉は豚肉の切り落としを白菜と白菜の間に丁寧に入れたから見えない。

今日はデフォルトのカセットコンロ登場です。

これがビフォアーです。

　あれ？気合が入り過ぎて蓋が閉まりません。

これなんとなくハンバーガーの図・・・

でも、カセットコンロのスイッチＯＮで鍋の中に

具材が吸い込まれるはず・・・

　火にかけてからおおよそ10分位かな？

これがアフター　

一人鍋完成です。どう？昨日よりおいしそう。

　そして鍋のお供はスーパードライ。

我が家の忘年会で6個入りを購入したので、まだ残っていた。

そして、今日は晴雲酒造さんの「金勝山」本醸造。

この酒、先に走って来る風味がたまらん。

八代亜紀さんのあの歌ですよ。「ぬるめの燗」でいただきました。

おなかいっぱいです。