完熟トマトのハヤシソース

・完熟トマトのハヤシ（牛肉、玉ねぎ、人参、じゃがいも）
・ごはん
・サラダ（パプリカピクルス＆アーティショーマリネ）

市販の完熟トマトのハヤシが好きです。
牛肉と玉ねぎを炒めて、水を入れる前に赤ワインをどぼどぼっと入れてアルコールを飛ばしてから、それを引いた水を入れました。
何となく自己満足やけど、うま味がプラスされたらええなぁ～と思って。

なんか、ぼさぼさしてるとあっという間に一日が過ぎていきますな。
いかん、いかん、このままじゃ・・・。
さーて、気合い入れて！っと。