おいしい笑顔

思わず笑顔になってしまうようなおいしいもの、毎日のごはん

もずくイタリアン

2011-04-13 | おうちごはん

・ミネストローネスープ(きゃべつ、にんじん、れんこん)
・もずくイタリアン(いくら)
・ポークハムステーキ
・チーズ
・フォカッチャ、パン

味付けしていない、なまのもずくはイタリアンドレッシングで味付けて、いくらを乗せて豪華に。
これやったら洋風メニューにもぴったりかんかんですわ。
まだあるコストコのミネストローネ缶に、今回はざくぎり野菜をたっぷりと加えて食べるスープ。
野菜からでた水分があるので、足す水は調節しました。
なんか甘くておいしかった。

天気がいいねー!
花粉症がすんごいことになってるけど・・・。

また大きな地震があったね。
テレビの速報がずっとなってる状態。
ほんまに怖い。
最初の地震から1カ月がたってちょっと落ち着いてきてほしいな、と思ってたトコやったのに。
ほんまのほんまに収まってくれる時はいつくるんやろうか・・・。