塩麹蒸し豚 粒マスタードソース

・塩麹蒸し豚　粒マスタードソース
・シュークルト、ブロッコリー
・鶏だんごスープ
・ごはん

いつものハーブ蒸し豚。
塩麹でマリネしてみました。
うん、うん、うん！！
やっぱり塩麹サマサマ。
めっちゃジューシーでしっとり柔らか。
そしてうまみ抜群でした。
蒸した後のスープで粒マスタードとかでソース。

ウマ！